我姐夫哥是幹廚師的，我去年下學的時候他給我找了一個酒店讓我在那打荷、不過我只顧著玩沒認真學、後來我姐夫哥又給我找了一個酒店學了一點東西主要還是在抱盤子（跟前一個一樣），然後我媽問廚師長我學的怎麼樣、廚師長說我學不出來、然後我姐夫哥又讓我去他那幹（他自己開了一個飯店）讓我學配菜、9月份開始幹一直到現在，脆皮糊什麼的也都會、我哥也教，菜也知道該配什麼，就是慢沒有配菜老師幹活快、自己壓力有點大也有點小迷糊，想出去幹去開始打荷那個酒店幹，自己拿不定主意、也不知道適不適合幹這行。自己玩心也有點大，怎麼辦？
回覆列表
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1 # 然呃
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2 # 南充新東方烹飪學校
學廚師是很不錯的，現在隨著人們生活品質的提高，外出就餐的頻率也越來越多了，所現在餐飲業的發展很是迅速，廚師這個行業現在的需求量是很大的。廚師還是很有優勢的：1、學廚師 熱門行業、高薪職業、永不失業。作為人們的需求，它不是新興產業，不會被淘汰。只有菜品的舉一反三，不會存在產品的更新換代。2、學廚師 發展好，提升空間大。廚師長、行政總廚等都是目前緊缺的人才，也是學廚師一直努力的目標，高薪緊缺的職位，只有在餐飲界才會出現，廚師永遠都是你的首選。3、 學廚師 投入小，回報大。不論你出身在哪裡，不論你貧窮富貴，只要你肯努力，不用投資上百萬，你就可以擁有自己的事業。4、學廚師 花費時間少，就業成才快。易學、易懂、起點為零。從基礎開始，不用你懂電路圖，也不需要你會程式設計，只要動手去做，課程都能學會。5、 餐飲業的飛速發展，訂單式培養，不用再去人才濟濟的雙選會，你就可以成為高薪人士。
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3 # 揚起的風
如果你對學廚師感興趣，建議還是去正規的廚師培訓機構學習，重慶新東方是辦軍事化管理，已經從事廚師培訓32年，上市公司，口碑好，你可以去了解下
知道自己的問題了，那就改吧！老想著玩也不行啊！將來咋養家餬口？回去老老實實跟著師傅學門手藝，最起碼自己養活自己吧！
不能再讓爸媽操心了，又不是小孩子。