企業文化受創始人文化的影響。老闆摳門，企業就摳門。老闆關注客戶體驗，企業就關注客戶體驗。老闆土，企業就土。

你的兩個問題一併答。企業文化，是在企業建立運營過程中逐漸形成併成熟的。

企業是幹啥的？是生產物質產品丶精神產品和提供勞務服務的。提供的物件是社會大眾，既包括特殊人群，也包括普羅大眾。

既然是為社會，為人服務的，企業文化當然要受“傳統習慣”或傳統文化的影響和制約；也受現實文化和新文化丶包括外來文化的影響和促進；更重要的是受人的需求和慾望的增長而發展，而改變，而創新。

在民國之前的農耕時代，不存在企業。都是以自耕農或土地出租，有少量手工業作房或商業。企業是工業革命後的產物。它的產生和發展就與之前的手工作房，傳統商道有本質區別。自耕農文化丶傳統手工作房和商道自然受封建制度和封建文化影響和制約；受時代技術條件和基本生活需求的影響。

而現代企業，自然也受當代政治丶經濟制度，科學技術和現代新文化的相互影響和互相滲透；受現代社會物質和精神需求與慾望的極積影響和刺激，而呈現出豐富多彩丶多樣丶多層次的格局。

所以，沒有那個優秀企業，整天呼喊“宏揚傳統文化”，那是政治家和政客所做的事。現代企業是要立足本土，而面向世界，與時俱進，描準世界最新科學和技術，準確把屋和發現人們需求和慾望的心裡變化和預期，去堅實打造自已的科技團隊，形成自已特有的生存和發展方式，即“建立自己的企業文化精神”。在這一點上，格列電器和華為都是做得很不錯的。

歐洲就不用說了，中國現代企業都學習歐洲先進企業，並最終實現趕上和超越，華人努力吧。

企業文化主要會受這些方面因素的影響，老闆的認知和三觀、總經理的認知和三觀、社會主流文化、利益、政府的戰略和政策，以及所有員工的文化水平和認知等。