火鍋

火鍋是中國獨特的一種老少皆宜的食物，近年來是最受人們喜愛的一道美食。火鍋現吃現燙的獨特吃法，油而不膩，鮮辣爽口，很是過癮。現在有鴛鴦鍋，4宮格，9宮格等各種各樣。典型的火鍋食材包括各種肉類、海鮮類、蔬菜類、豆製品類、菌菇類、蛋類等，放入煮開的清水或特製的高湯鍋底燙熟後食用。估計沒有幾個小夥伴不喜歡吃火鍋的吧。

在炎熱的夏日，最舒服的夜晚就是去街邊擼串，搭配上2瓶啤酒，很是愜意。燒烤的種類很多，基本上是你想到的食物都能放火上烤制，最有名的就是羊肉串了，基本上是每家燒烤店必備的美食。葷的素的每樣來幾串，想想就會流口水。

這道美食不得不說，一道夏天全國都會出現小龍蝦熱潮。在吃貨面前，通紅的龍蝦是一點抵禦沒有的。一個人吃個幾斤都不是問題。小龍蝦體內的蛋白質含量很高，且肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。蝦肉內還富含鎂、鋅、碘、硒等，鎂對心臟活動具有重要的調節作用。如今天氣漸涼，你還懷戀夏日吃龍蝦的日子嗎？

炒飯和炒粉我相信絕大多數人在吃夜宵的時候都會點的一道美味，因為這兩道美食不管是在下班還是放假的時候去吃都是一道必點的。在人們結束了一天繁忙的工作，一般都會去到夜宵店裡去點一份炒飯或者炒粉，吃上一口會讓人們有滿足感，這兩道美食價效比非常高的，所以不管再任何夜宵店都是一道必備美食，而且炒粉和炒飯價格也不高每份也就7元錢，所以也就會有一些人晚上不做飯而去夜宵店裡買份炒飯或者炒粉了，這就是原因。

糖水是廣東地區漢族甜品小吃的總稱。是把一些下火的材料加水和糖一起煮，十分消暑，為廣東人喜歡的小吃。廣東人的糖水，一般是指以汁為主的綠豆、紅豆粥，番薯，白果腐竹，雞蛋蓮子，芝麻糊等等，南方的甜品一般是五果湯，八寶飯，杏仁茶，金瓜芋泥，糯米粥，甜番薯，綠豆爽，豆米茨寶，赤豆湯，綠豆湯等。有許多晚班的女生，下班後都會選擇一碗糖水食用，喝糖水可緩解煩躁失眠。在煩躁而不容易入眠時，喝糖水可使體內產生大量血清素可以幫助睡眠。

麻辣燙起源於四川，是一道傳統的特色小吃。近幾年的麻辣燙店也是風靡了大街小巷，俘獲了很多女生的芳心。青菜魚肉不論葷素，各種美味的食材一股腦兒地放入鍋內，沒有什麼講究的烹調過程，五花八門地湊在了一塊兒慢慢融合，最後都變成又麻、又辣、又鮮、又爽的美味。