花生又叫落花生，是中國主要油料和副食品原料作物之一，花生一般在四月中下旬開始播種，種子選籽粒飽滿無病蟲害的曬後花生作為種子，透過人工剝殼後可拌入防病毒藥劑在平整的畦地上點穴播種，穴距二十釐米左右行距三十釐米左右，播種後十至十五天即可發芽出土，苗期注意保墒除草，中耕結合鬆土施肥，以利開花和地下苞根生長。盛花後期到落花期，是地下苞莖膨大結果，落花生由此而得名，此時要進行第二次鬆土施肥，花生一般無疫病，主要是蚜蟲和地老虎和鼠害，可用藥劑進行預防，以促進穩產高產。到九月底十月初，是花生收穫季節，收穫花生可行人工或機械收穫，收穫後及時脫粒曬乾入庫，入庫前應選取籽粒飽滿的留種，以備來年播種。花生儲存前要充分曬乾，並儲存在乾燥密封的容器裡，或堆放在通風的地方，蓋上防護罩，以防鼠害。

你好題主，提起花生我想大家都不陌生，特別是酒友們，必不可少的一道下酒菜。，俗話說“花生就酒越喝越有”。

花生又名落花生，屬一年生草本植物。原產於南美洲一帶，世界上栽培花生的國家有100多個，亞洲最為普遍，次為非洲，據中國有關花生的文獻記載栽培史約早於歐洲100多年。花生被人們譽為“植物肉”，含油量高達50%，品質優良，氣味清香。除供食用外，還用於印染、造紙工業，花生也是一味中藥，適用營養不良、脾胃失調、咳嗽痰喘、乳汁缺少等症。因此大受華人們喜愛，花生的種植受氣候，土壤等因素影響，種植環節，種植時間也略有不同。目前中國花生種植地主要分佈於遼寧、山東、河北、河南、江蘇、福建、廣東、廣西、四川等省（區）。

農村最為常見的種植是套種，如果秋季種花生，種植小麥時一般會把小麥留寬行，在小麥成熟前20天左右，開始播耕花生種。播種花生前要保證土地的水分，現在農村種植時花生種一般都會拌點農藥，防止被害蟲田鼠等破壞。播種7天左右會開始發芽。花生一般一季施肥兩次。收花生時顆粒飽滿即可收取，切記熟透，花生果會落地裡。對於收取相對麻煩，浪費人力物力。

花生可選取顆粒飽滿的來年留種，花生和花生種儲藏相對簡單，通風乾燥即可。切記一定要曬乾，防止發生黴變。

花生是山東半島重要的經濟作物之一，屬於一年生草本植物，因為含油量高達40%_50%，所以是我們最主要的有油料作物。

每年五一前後開始播種。播種前要把帶殼的花生種在太陽底下爆曬兩天，這樣種子發芽整齊，保證苗全苗旺，再用地膜覆蓋技術可以增產30%，這幾年嘗試了單壠栽培，畝用種量減少35%_40%，產量和雙壠差不多，比雙壠鬆軟容易採收。

大花生生長期130天左右，小花生生長期120天左右，如果殺菌藥打得及時，葉片翠綠，可以適當晚收增加產量。

收穫以後曬乾貯藏在乾燥通風的地方就好，注意防鼠。