如果以後土豆退化不能吃了也不用著急，把這個問題只要交給科學家就行了。隨著科學技術在不斷髮展，研究開發新型蔬菜來取代。另一個辦法就是利用細胞再生功能重新啟用培育出健康的土豆。

就現在中國農業種植及蔬菜培育，逐步由散種方式專入太陽能大棚和水培植物立體化工廠化電腦控制管理。一年四季都能讓你吃到各種不同品種蔬菜，新鮮無農藥殘留的無公害綠色蔬菜任君隨意挑選。

這個話題不好說，若干年以後土豆退化不能食用是不可能的，作物基因脫變都應是向好的方面進化，優勝劣汰的生物特性，土豆又是主食又可作菜品，是個非常好的農業品種。

人的口味，從六，七十年到現在己經有好多變化，要說土豆退化無法食用，真到了那地步，相信有別的蔬菜會替代，餐桌上，尤其是家庭，蔬菜根本缺失不了，沒有土豆，還有其它的蔬菜，如菠菜，芹菜，黃瓜，蔬菜種類特多，老百姓自有選擇的餘地

若干年以後土豆退化無法食用了，我贊成還有馬鈴署的說法。因為一切世物都在進化中，新的更加貼近生活的食物會出現，土豆也一樣、也在進化中。生活就是在反覆的進化中達到更新更加適應生活的層次和標準！

這事吧，真木法說，因為現在我也不喜歡吃土豆，所以土豆在我家也不是很受歡迎，偶爾的炒個土豆絲，土豆條我還能吃點，其他做法基本我是不吃的，至於若干年後有哪種蔬菜可以替代土豆的受歡迎度，我是真的不關心，再說了，今天睏覺脫下來衣服明天能不能穿上那都是未知數，瞎操那個心幹什麼，太杞人憂天了吧？

要這麼說的話，你還不如關心關心國家經濟，多出去搬點磚，最起碼還能賺點錢，可以有經濟實力多吃點土豆，免得以後沒有了你饞得慌。