理念是好的，但是你將面臨很多新的問題，食材的儲存，清洗，這些都是要僱用員工的，費用各項支出，這都是一一要算的

何為火鍋燒烤食材，火鍋與燒烤乃不同的烹飪方式，自然對食材的選枓、加工、調味、前期預製都不相同。當然你既然要做這個生意必然對此都非常瞭解並有所準備，準備好了就開做吧。

我覺得創意挺好的，現在很多上班族或者年輕人不願意自己準備食材又感覺出去吃不放心，所以可以做半成品售賣外加一些器具的租用。不過也得看您所在城市的具體情況。比如當地的飲食習慣、文化，主體消費群體的年齡、收入，還有就是收入和消費成正比嗎。因為有的地方收入高但不願意花在吃上，走的地方卻相反。也要考慮你的原材料供應商，因為現在的餐飲供應鏈就是“生命線”啊。

最後，祝你成功！

我們當地今年新開了一家，就是賣吃火鍋的食材，還有專用的鍋碗瓢盆，生意挺好的，食材新鮮，價格實惠，還能租鍋，只要好好做，我相信肯定可以賺錢。

我感覺你這個想法挺好的。我感覺火鍋因為他的簡單、方便。都快成為一個獨立的菜系了都。

也因為它的這些特性。這兩年真可謂是遍地開花無處不在，所以這兩年關於火鍋周邊的產品都是比較火爆的。

平時買火鍋食材，都是這家買點肉，那家買的菜。要想賣齊所有的調料不跑個五六家。恐怕是很困難的。

如果有一個像你說的這種，能把所有食材聚集到一起的超市。我想大家應該都會比較喜歡的。

可以的，我們小區門口開的是鼎哆味重慶火鍋食材超市，這裡的火鍋燒烤食材，報價合理，而且足夠的新鮮，而且美味。做這個火鍋食材，相對好一些。

還真的瞭解過，現在做燒烤食材加盟，我看中的是鼎哆味重慶火鍋食材超市。他們的燒烤食材，火鍋食材，品質更全，而且更加的新鮮，美味。