一般家裡來客人只要一桌子能坐下，就不會做兩份的，現在人都忙著上班，很少會聚到家裡吃飯，遇到過年過節的話就會多倍幾桌子，而且每桌子的菜樣都會一樣哦

如果家裡來客人，菜都是雙數，那湯到底算不算一道菜呢？

大家好，我是認真作答，分享快樂的“街頭神探”，其實有疑惑的人我覺得不只是你一個人，很多時候都搞不清楚，湯到底算不算一道菜，有時候會拿來充數，勉強算它是一道菜！有時候單獨羅列出來，不算做是一道菜。我得觀點是要看場合、客人、湯品本身，以下分析純屬個人觀點，無任何依據可查詢，敬請知曉！

首先來說我是北方人，不管是家宴或者重要客人的席宴等，都沒有做湯的習慣，所以說不存在湯的煩惱！但是在我眼中越是正式的場合中，湯就更應該羅列出來。家宴一般都是自家人，遵從的規矩也不必太多，算不算完全看今天做了多少菜。高階席宴的話，規矩挺多的，算不算一道菜，完全遵從選單和規矩，比如滿漢全席，就有嚴格的選單。

這個比較好理解，和哥們兄弟們吃飯和和領導、重要的長輩吃飯不同，一般自家兄弟完全看今天做了多少菜，完全屬於湊數，多了少了都有說法。和重要人物吃飯，我覺得還是單獨羅列出來比較好！

如果你做一個蝦皮紫菜湯，你告訴我他是一道菜！那還不得讓人笑掉大牙啊！如果用牛肉或者一隻笨雞做一道湯，你說算一道菜，那也未嘗不可，畢竟可以吃肉還可以喝湯！