作為廚師來說，一般很少退菜，理解餐飲行業的艱辛不易，這個菜不吃就是了

有時候結賬時候會提醒下老闆

我就真實的遇到過，而且還不是蒼蠅，是小蟑螂！那是一家西餐廳，檔次還挺高。我和我老婆是在吃沙拉時發現的，已經吃了好幾口。老闆當即過來道歉，並問我們還要點什麼，給我們免單。就衝這態度，我們也就沒計較什麼了，要知道我老婆可是最怕蟑螂了，如果不是老闆態度好，肯定沒那麼簡單。

座標山東濰坊臨朐縣城

這天公司安排我們出差來到濰坊臨朐，完事兒中午四五個同事一塊兒吃飯，臨朐最出名的肯定就是全羊了囊，因為人生地不熟，我們隨便找了一家全羊店，也不貴75一斤全羊，要了兩斤，隨便點了一些其他的菜，味道很一般般，全程就只有我們一桌在吃，突然一小女孩捂著嘴就出去了，哈哈 一隻蒼蠅（下邊會補充圖片），我們覺得問題不大繼續吃，我夾起了一塊羊腸，定眼一看 一隻蚊子，一直死蚊子，大眼睛炯炯有神的，彷佛在盯著我看，不受控制 出去透透氣，回來看到鍋裡的半鍋羊肉同志們食慾全無，店老闆在邊上搓著手很尷尬，不知道該怎麼解釋，我們也很生氣；怎麼處理的吶，原價200左右的一頓飯，我們只付了60塊，我覺得算是比較仗義了，不衛生 有蒼蠅應該是可以申請三倍賠償的，剩下的菜（主要是羊肉）打包帶走了，一個是沒法吃了，二是看老闆面相不像是那種很仗義的人，我們打包回家餵狗也不能留給他給下一桌客人上剩菜的機會，老闆全程比較客氣，該怎麼處理怎麼處理，撕破臉咱就走程式就是，圖片 樣品證據確鑿，遇上這種問題 先文後武；但是，如果吃出來的是一隻老鼠的話，盆子直接扣他頭上，老鼠和蒼蠅，我還是比較喜歡蒼蠅。

接下來表達我自己的觀點:

我覺得在飯店裡飯菜發現蒼蠅，是個很嚴重的問題。但你怎麼幽默又要給店裡臺階下的回答呢？我覺得你可以說:嗨，店長，你看你們店裡的小兄弟來搶我菜吃了!說不定店長一高興開心，給你免單送你點東西啥的

我開過小飯館，說實話，不管怎麼幹淨，夏天都會有蒼蠅，記得有一次一顧客吃了一半把我叫一邊說湯裡有隻蒼蠅，人多不好大廳廣眾之下說，並囑咐一定要注意衛生，很是感激這位顧客，保全了我的生意，我的面子，我只能更好的做好衛生！