孩子們馬上要開學了，好多家長朋友開始為孩子的早餐頭疼了，今天就說說孩子的早餐，好的早餐一定要有一些穀類食物，如饅頭、包子、烤餅、麵包、蛋糕、麵條、餅乾、粥等，而且要各種穀類食物搭配，粗細搭配。穀類食物可分解成葡萄糖，它是腦組織中的主要供能物質。

　好的早餐要有一定量的蛋白質供給，如蛋、奶、豆類食物都含有豐富的蛋白質。每天早餐都要讓孩子保證食入250毫升牛奶或豆漿，一個雞蛋或幾片豬、牛、雞肉，保證供給孩子生長髮育所需的蛋白質。

好的早餐要供給一定量的蔬菜，如涼拌萵筍、白菜、黃瓜、蘿蔔、西紅柿等蔬菜，豆腐、豆乾、豆皮等豆製品或涼拌海帶等海產品，以提供其他營養素和礦物質及增加食慾，保證早餐食入量。

星期一：自制芝麻糊+蒸玉米紅蘿蔔瘦肉餃子+蘋果

星期二：手工吐司+牛奶+雞蛋

星期三：西紅柿牛肉雞蛋青菜湯麵+蘋果

星期四：南瓜粥+手工肉包

星期五：牛奶+義大利肉醬面+蘋果

星期六：五穀粥+土豆玉米餅

週日： 自制豆漿+油條+蘋果

基本上還是要看孩子年齡來安排早餐，就拿我來說吧，我家兩個孩子，一個五歲一個三歲，早餐我一般都是做一些不辣不油膩，好消化的食物

我家經常吃的早餐一般都是稀飯，水餃，蒸餃，混沌，饅頭，花捲，包子，牛奶，豆漿，紅薯，麵條，米粉，雞蛋，腸粉

偶爾晚上有剩飯第二天會拿來蛋炒飯

因為孩子都小，所以早點基本上都是自己親手做的

如果是年齡大一些的學生可以看孩子喜好，然後再適當的增加一些有營養的食物