黃瓜原名叫胡瓜，是漢朝張騫出使西域時帶回來的。胡瓜更名為黃瓜，始於後趙王朝的建立者石勒，他原本是入塞的羯族人。他在襄國（今河北邢臺）登基做皇帝后，對自己國家的人稱呼羯族人為胡人大為惱火。石勒制定了一條法令：無論說話寫文章，一律嚴禁出現“胡”字，民間為了防止犯忌諱，於是將胡瓜更名為黃瓜。我們日常吃的都是還未真正熟的黃瓜，真正成熟的黃瓜是黃色的皮，裡面的籽也是黃色的，但口感較差。但後人發現黃瓜生吃更脆更好吃，所以就在綠（未成熟）的時候摘下來，久而久之，人們就以為綠色的黃瓜就是成熟的黃瓜了。
1、 黃瓜屬於涼性類的蔬菜，具有去熱和解除體內毒素的作用，還可以幫助排尿，此外黃瓜還有除去身體溼氣和止痛的作用。
2、 把黃瓜榨成汁，然後用汁液塗抹在面板燙傷或者生痱子的地方，可以治療面板燙傷和去痱子。
3、 黃瓜中含有豐富的纖維素，能降低人體血液中的膽固醇含量。
4、 黃瓜地裡的黃瓜藤也有降低人體血壓和降低人體內膽固醇含量的作用。
5、 黃瓜屬於寒性類蔬菜，含有的熱量很低，多吃黃瓜可以治療高血壓，多吃黃瓜還可以減肥。
6、 把黃瓜切成一片片貼在臉上，做個黃瓜面膜，等到20分鐘左右取下，可以美白面板，給臉上的面板補充水分，還可以減少臉上的皺紋，預防臉部面板老化。黃瓜不要和含有維生素C的蔬菜一起吃，比如辣椒、菜花、芥藍、苦瓜等蔬菜，以免影響了黃瓜的營養價值。
黃瓜原名叫胡瓜，是漢朝張騫出使西域時帶回來的。胡瓜更名為黃瓜，始於後趙王朝的建立者石勒，他原本是入塞的羯族人。他在襄國（今河北邢臺）登基做皇帝后，對自己國家的人稱呼羯族人為胡人大為惱火。石勒制定了一條法令：無論說話寫文章，一律嚴禁出現“胡”字，民間為了防止犯忌諱，於是將胡瓜更名為黃瓜。我們日常吃的都是還未真正熟的黃瓜，真正成熟的黃瓜是黃色的皮，裡面的籽也是黃色的，但口感較差。但後人發現黃瓜生吃更脆更好吃，所以就在綠（未成熟）的時候摘下來，久而久之，人們就以為綠色的黃瓜就是成熟的黃瓜了。
1、 黃瓜屬於涼性類的蔬菜，具有去熱和解除體內毒素的作用，還可以幫助排尿，此外黃瓜還有除去身體溼氣和止痛的作用。
2、 把黃瓜榨成汁，然後用汁液塗抹在面板燙傷或者生痱子的地方，可以治療面板燙傷和去痱子。
3、 黃瓜中含有豐富的纖維素，能降低人體血液中的膽固醇含量。
4、 黃瓜地裡的黃瓜藤也有降低人體血壓和降低人體內膽固醇含量的作用。
5、 黃瓜屬於寒性類蔬菜，含有的熱量很低，多吃黃瓜可以治療高血壓，多吃黃瓜還可以減肥。
6、 把黃瓜切成一片片貼在臉上，做個黃瓜面膜，等到20分鐘左右取下，可以美白面板，給臉上的面板補充水分，還可以減少臉上的皺紋，預防臉部面板老化。黃瓜不要和含有維生素C的蔬菜一起吃，比如辣椒、菜花、芥藍、苦瓜等蔬菜，以免影響了黃瓜的營養價值。