香芋甜心“吃的開心”乃“記憶中最甜蜜的滋味”
適宜人群:
一般人群均可食用香芋甜心。
禁忌人群:
小兒食滯、胃納欠佳、以及糖尿病患者應少食香芋甜心。
功效:
健脾養脾、養胃健胃、調理腸胃、開胃消食
簡介
香芋甜心,主要用芋頭、糯米粉、牛奶製作而成。將蒸熟的芋頭壓制成泥狀後與糯米粉、牛奶混合,成型後裹上澱粉放油鍋中炸制黃金即可,香芋甜心外脆裡軟,香酥可口。
基本資訊
1.增強免疫力
香芋甜心主要是由壓制成泥的芋頭沫製成,而適當食用芋頭能增強人體的免疫力,對於癌症手術後放射化療以及康復,有輔助治療作用,特別適合身體虛弱的人群食用。
2.亮白牙齒,防蟲防齲
香芋甜心中含有一定量的氟,能起到潔齒防齲,保護牙齒的功效。
香芋甜心的做法
原料:荔浦芋頭1/4個,糯米粉200克,白糖適量,澱粉少許
做法:
1、芋頭去皮切成小塊上蒸鍋熟。
2、把芋頭搗成泥,加入糯米粉和白糖。(糯米粉的用量可以根據芋泥的軟硬程度新增,白糖也按照自己喜歡的口味新增)
3、將做好的麵糰用模具壓成心形,在幹澱粉裡面沾一下,放到燒熱的油鍋裡面,小火炸到兩面金黃就可以了。吃的時候沾上點兒煉乳。
香芋甜心“吃的開心”乃“記憶中最甜蜜的滋味”
適宜人群:
一般人群均可食用香芋甜心。
禁忌人群:
小兒食滯、胃納欠佳、以及糖尿病患者應少食香芋甜心。
功效:
健脾養脾、養胃健胃、調理腸胃、開胃消食
簡介
香芋甜心,主要用芋頭、糯米粉、牛奶製作而成。將蒸熟的芋頭壓制成泥狀後與糯米粉、牛奶混合,成型後裹上澱粉放油鍋中炸制黃金即可,香芋甜心外脆裡軟,香酥可口。
基本資訊
1.增強免疫力
香芋甜心主要是由壓制成泥的芋頭沫製成,而適當食用芋頭能增強人體的免疫力,對於癌症手術後放射化療以及康復,有輔助治療作用,特別適合身體虛弱的人群食用。
2.亮白牙齒,防蟲防齲
香芋甜心中含有一定量的氟,能起到潔齒防齲,保護牙齒的功效。
香芋甜心的做法
原料:荔浦芋頭1/4個,糯米粉200克,白糖適量,澱粉少許
做法:
1、芋頭去皮切成小塊上蒸鍋熟。
2、把芋頭搗成泥,加入糯米粉和白糖。(糯米粉的用量可以根據芋泥的軟硬程度新增,白糖也按照自己喜歡的口味新增)
3、將做好的麵糰用模具壓成心形,在幹澱粉裡面沾一下,放到燒熱的油鍋裡面,小火炸到兩面金黃就可以了。吃的時候沾上點兒煉乳。