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  • 1 # 淇兒夭夭

    可以一起吃。

    西紅柿酸酸甜甜的,用來炒菜調味非常好。

    我很喜歡炒各種蔬菜時放西紅柿。

    那麼西紅柿和白菜放在一起怎麼做才好吃呢?

    1.白菜葉炒西紅柿

    準備好白菜葉子,撕成小片,洗好後瀝水。

    切好姜蒜

    西紅柿切成很多瓣

    然後就把西紅柿放在鍋裡用油煸,等西紅柿軟了出汁了,然後直接加姜蒜煸出香味,再放菜葉子進去炒。

    很快就炒出一盤美味的菜了。

    2.西紅柿做成火鍋湯底,然後加白菜。

    我們老家那邊一到冬天就很冷,一般會選擇每頓飯吃火鍋,免得菜涼了。

    一般是這樣做的湯底:

    切好肉片,準備好姜蒜花椒,還有切好的幾個西紅柿。

    把肉放鍋里加油煸香,再加西紅柿和姜蒜花椒,炒香了後,加水。

    等水開了,就成簡單的火鍋湯底了。

    大冬天的,地裡白菜多,用來下火鍋再合適不過了。

    鮮紅的番茄汁加上濃濃的肉味,配上新鮮的白菜,美味得不得了。

    如果再有一個辣椒幹碟的調料,那就吃起來更爽了。

  • 2 # 海寶食記

    方法很簡單:

    用蒜泥爆香肉臊,接著把白菜炒香,加番茄繼續炒,最後加水滾成湯便0K了!

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