回覆列表
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1 # 搞笑的笑話
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2 # 清蜜M小劉
我都教大家買一斤倒一半邊吃邊冷藏的,另一半冷凍著等吃完了拿出來,也可以兌蜜一比五兌起也能增加儲存時間哦
蜂王漿在常溫下只能儲存五天最多了,在0度能保三個月,在0下十五能保一年以上~
但是任何東西都要吃新鮮的才營養哦!
我是自己家養蜂的ོ放心純正天然蜂產品
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3 # 田野牧蜂蜂蜜科普
蜂王漿不宜儲存在溫度高、Sunny直射、酸鹼度不平衡、細菌和金屬汙染嚴重的地方以及不宜暴露在空氣中。所以相對應的,在儲存蜂王漿的時候,必須避免這些情況並且密封儲存。
尤其重視溫度的影響,在溫度較高的環境當中,蜂王漿會很容易失去活性,從而導致變質。蜂王漿必須在低溫環境下儲存,在-2度的溫度下儲存一年其質量變化不明顯,在-18度以下的溫度下儲存,可以做到數年使蜂王漿的質量穩定。所以,若是想長時間的儲存蜂王漿使其不變質且營養不流失功效不減弱的話,必須低溫儲存。
蜂王漿在低溫的狀況下,避光儲存是最好的方式,冰箱保鮮層可以儲存大約50天到60天,冷凍層可以儲存1年時間。
在沒有冷凍條件的情況下,可以把蜂王漿拌到蜂蜜裡,蜂蜜濃度必須要在41度以上,蜂王漿和蜂蜜比例為0.1-0.2:1,這樣可以儲存3個月左右。
如果喝酒,可以將蜂王漿拌到酒裡儲存,白酒要50度以上,蜂王漿和酒比例為0.2:1,但是要經常攪拌或搖均勻,讓蜂王漿充分溶解到酒裡,這樣可以儲存一兩年。
溫馨提示:如果發現蜂王漿顏色變深,有餿味、苦味等異味,甚至發酵產生氣泡,則表明已變質,不宜食用。