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  • 1 # 天道酬勤283300306

    黑龍江青岡縣城張老漢酒坊自家釀造白酒非常好!15元錢一斤就已經很好喝了,30元錢一斤的非常好喝不上頭不難受不口渴!事先宣告我不是代言也不是託!是誤打誤撞偶遇的!純純的糧食釀製!你可以先少買點喝喝試試!

  • 2 # 酒局茅探長

    “正宗的白酒”是什麼意思呢?如果單指是不是假酒的話,那就好理解了。如果指的是由原廠原釀生產的白酒的話,這裡面就有許多道道要講的了。

    假酒一直是酒水行業的毒瘤,它伴隨著旺銷產品的左右,哪款產品銷售好,百姓認知度高,那就會出現假酒,茅臺就是假酒的重災區。對於假酒,任何一個好酒者都應該予以舉報,給予打擊,如老鼠過街般,人人喊打。而假酒的重災區主要以酒水批發市場為主和終端店為輔。而今網路市場也是一個重災區。因此要想買到真酒,應該去大型連鎖超市購買,或者是去一些知名連鎖名飲超市購買,這些地方出現假酒的比率非常低。

    如果認為“正宗白酒”是指的原廠原釀的白酒的話,那選酒就很複雜了。現在許多酒廠發展壯大了,原廠原釀的基酒跟不上生產的需要,那就需要增加基酒產量。許多酒廠增加基酒產量的方法有二種。一種是從其他酒廠購買基酒,再在原廠進行勾兌,從而達到提高白酒產量的目的。

    另一種是直接與其它酒廠簽訂代生產合同,由其它廠家直接用其自己的基酒生產合作酒廠的產品。這兩類產品,因使用的酒並不是原廠原釀的,自然算不上是“正宗白酒”。目前市場上這類白酒還是很多的,以牛欄山為例,牛欄山陳釀是牛欄山酒廠銷量最好的產品,而正是這款酒,它卻來自三個地方:北京、廊坊和成都。因此牛欄山陳釀很大一部分酒可算不上是“正宗白酒”。而陝西白水杜康與山東德州平原和菏澤鉅野的一些小酒廠都有合作,由他們代為生產白水杜康酒,並就近賣給山東消費者。陝西白水杜康可是“中華老字號”產品,但德州和菏澤的兩個酒廠可沒有這個實力。因此山東地區生產的白水杜康可不是“正宗白酒”。

    對於這樣的白酒,購買時需謹慎,這類白酒多數會在酒標上註明生產地址和委託方的,但是從其他地方購買基酒回原廠生產的白酒,在酒標內容裡是沒有體現的。自然也就無法是否是“正宗白酒”

    為增強各位的認知,我會附上牛欄山酒標照片讓大家看看,以增強認知。

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