當然能接受。印度的食物看上去沒有什麼賣相，也沒有中餐那麼講究色香味形四樣俱全，但吃起來其實挺好吃。咖哩和辣椒也比較對我的胃口。各種口味的咖哩，好吃的酸奶，咖哩加餅，味道不錯。特別是咖哩汁拌飯，每次都吃到要舔盤子。

同為四大文明古國之一，印度的美食也有著厚重的歷史沉澱。印度的品種很多，香飯、加巴地飛餅、Naan烤餅、咖哩角、咖哩羊肉、炒麵、唐多利雞，特別是像套餐一樣的塔利，都很有特點。做法也並不是影片裡那些一鍋燴那麼簡單，對食材和香料的選擇也很講究。特別是香料的選擇，往往一個菜的製作過程會用到大量的香料搭配。所以吃起來會很有層次感。

印度的種族及宗教派別也多種多樣，也帶來了食物的多樣性變化。印度美食裡光一個餅就有許多種做法，並不只是飛餅那麼簡單。

現在很多美食博主，加上很多小影片拍的印度路邊攤食物的做法和衛生狀況，加上那個用手擦PP的習慣，的確是讓人有心理障礙。但是隻要選擇國內和國外正規的印度餐廳，衛生還是比較有保障的。

不過印度的咖哩食物也不能常吃，和燒烤一樣，油厚味重，偶爾吃一下，還是挺解饞，常吃也算不上健康。祝各位能夠品嚐到更多品種的印度美食。

沒去過印度，對印度飲食瞭解不多，但在西藏能吃到咖哩飯，拉薩很多茶館都有，還有一些尼泊爾餐廳提供的南亞飲食，有次去日喀則經過仁布吃過一次咖哩飯，除了長粒的南亞大米淋上咖哩汁，擺盤還挺景緻，有紅色的酸蘿蔔，大塊的牛排骨肉燉土豆塊，還有酸黃瓜，還有一種不知道什麼東西熬的粥一樣的，當然少不了南亞的一種醃製辣椒，吃起來又苦又辣的！這個和在拉薩吃的咖哩飯不太一樣，總體來說類似於咱們的蓋澆飯但感覺擺盤更講究，內容更豐富，搭配也較多，味道也挺好的！

可惜光悶頭就吃忘了拍個照讓大家過目。