謝邀!我個認為是荷痴張大千。張大千的畫荷花是書法語錄：落幅使它苑如矗立在水中央，運用正，草，篆，隸，四種書法技巧，畫荷花的杆子用篆書，葉子用隸書，瓣子用楷書，水草用草書。字寫不好的人荷也畫不好。畫荷容易神韻難。出神入畫與畫如仙境：猶如歐陽修的採桑子：“荷花開後西湖好，載酒來時，不用旌旗，前後紅幢綠蓋隨。畫船撐入花深處，香泛金卮，煙雨微微，一片笙歌醉裡歸。"都說張大千畫荷抽筋去骨只剩魂，而張大千說：荷花是世俗剪刀裁問月。而後人卻說張大千畫荷是畫他心中的美女，柔情似水…

張大千的一幅《殘荷圖》價值連城。

王冕，字元章，一字元肅，號煮石山農。浙江諸暨市長寧鄉郝山下人。最擅長畫荷花，許多人為了獲得他的荷花，不辭辛苦從很遠的地方趕來。

我認為在歷代畫家中，著名書畫家孫竹籬老先生的荷花畫得特別好。他畫的荷花無論從筆墨，氣韻，構圖都達到了完美的境界。且畫中有詩，詩中有畫，得到當時的國家領導人鄧小平先生肯定，並讚揚說：『這才是中國的文人畫嘛！』

中國曆代畫荷花的畫家太多！基本上能畫兩筆畫的人都會有畫荷花。客觀的來講，各有特色，各有千秋。但是恕直言，歷代這些畫家們畫的荷花也有它一定的侷限性，也就是中國畫的侷限性。看張大千的荷花，看齊白石的荷花，看等等等等這些大家的荷花差不多都是葉子是葉子，紅花是紅花，大同小異！真正能夠把荷花出汙泥而不染，花開蓮現的那種精神畫出來的人很少！

本人近作:《繁華如夢》——花開蓮現系列。