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哪些食物適合放在冰箱裡?哪些食物不適合放在冰箱裡?藥材紅棗,阿膠,龍眼,雞蛋這些可以放冰箱嗎?應該如何擺放分類呢

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  • 1 # 電器商城

    一、以下的食物可次存放在冰箱:雞蛋冷藏30到60天,熟蛋冷藏六到七天。牛奶冷藏五到六天,酸奶冷藏七到十天一到兩天或者是冷凍90到180天,牛肉冷藏一到兩天或者是冷凍90天。肉排冷藏兩到三天或者是冷凍270天,香腸冷藏九天或者是冷凍60天雞肉冷藏兩到三天,或者是冷凍360天,哇小一年啊!罐頭食品未開罐冷藏360天,花生醬芝麻醬已開忘了吃要冷藏90天。咖啡已開掛要冷藏14天。蘋果冷藏一到兩天,熟西紅柿冷藏12天冷藏三到五天,胡蘿蔔芹菜冷藏七到14天。二、以下的食物不適合放冰箱的:一、麵包饅頭餅乾硬饅頭,花捲,白糕等澱粉類食物。一兩天內室溫儲存,如果暴露冰箱冷藏會加速食物變幹變硬,這是因為澱粉老化回生的過程所致。二、香蕉芒果怕凍傷,生薑和芒果適宜在12℃左右儲存,放在溫室陰涼處即可,過低的溫度會使他們凍傷發黑腐爛。三、茶葉奶粉容易發黴,溫室儲存即可,放入冰箱,如果密封不嚴反而會使雜味和潮氣侵入影響風味,容易變質。四、蜂蜜果脯口感糖分高的食物本身滲透壓高,水分少不宜變質,可室溫下儲存,放冰箱後由於低溫會促使食品結晶析出糖分影響食物的成色和口感。青椒黃瓜加速變質。黃瓜貯存溫度維持攝氏度到12℃,青椒回清攝氏度到8℃,過低的溫度會使它們變黑變軟。變味變質西紅柿在低溫下易出現肉質呈水泡狀或出現沉澱現象,表面出現黑斑且無鮮味,煮不熟甚至酸敗腐爛。

  • 2 # 醉寂寞36

    那些食物適合放冰箱裡?那些食物不適合放冰箱裡?

    冰箱可以分類,低溫,常溫,冷凍,

    不能放冰箱的食物有這些:

    1.蜂蜜;2.巧克力;3.一些熱帶水果,比如芒果,香蕉,木瓜,牛油果,百香果等

    :1.香蕉。香蕉是極容易腐敗變質的水果,在常溫下,其腐敗變質的速度會更快。而冰箱的低溫和乾燥環境正是存放香蕉的最佳環境。所以,在水果中,香蕉是最適宜在冰箱存放的。

    2.巧克力。巧克力是極容易融化的食品!在常溫空氣下,巧克力非常容易就化掉了。可是,冰箱裡就不一樣了。這裡面空氣乾燥,能很好的隔絕水分對巧克力的侵蝕。因此,冰箱的環境也是存放巧克力的最佳途徑!

  • 3 # 四海皆安

    我的習慣是冷凍抽屜裡:桂圓肉,核桃芝麻粉,花生仁,銀杏肉。冷藏抽屜裡:紅棗,黑棗百合幹蓮子,蔓越梅乾。油脂類的我放冷凍不易變質。

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