我家是三十餃子，初一面，湯圓十五吃，可能是住在北方原因，過了十五後，賣湯圓剩下的，只能自已吃了，在一年中，再也見不到吃湯圓的了。

大年初一是不是都要吃湯圓，答案肯定不是。

中國幅員遼闊，民族眾多。每個地方都有自己的習俗，甚至一個地區的習俗都不一樣。所以肯定不是所有的地方大年初一都要吃湯圓，相對來講新年吃湯圓這個習俗南方的較多，取意就是團團圓圓，圓圓滿滿的意思，而北方新年肯定是要吃餃子的，“餃子餃子就是交子，新年舊年交在子時。”雖然吃的東西不一樣但是寓意差不多，都是祈求幸福，團圓。最後祝大家新年快樂，幸福安康

大年三十吃餃子，我以為是全天下的事。那時我是這樣想的，直到出了學校見識到各地日常生活之後才發現，我大中國境內，各地過年風俗竟然不一樣？比如海南吃齋菜。福建啃蘿蔔，而重慶旁邊的四川，大年初一的第一頓飯，竟然吃湯圓。

以前一直搞不懂湯圓和元宵的區別。以為是兩種東西。因為我是北方人，湯圓只有過十五的時候吃，過了之後一年都見不到。後來知道了一種說法。說是元宵起源於宋代。在現浙江省興起吃一種新奇食品，用黑芝麻、豬油做餡料、加入一點白糖，在用糯米粉搓成球，煮熟後，吃起來香甜可口，香甜卻不粘牙。後來，袁世凱認為元宵有“袁消”的諧音意思，就強行把元宵改為湯圓了。

ok話不多說給大家看看我煮的湯圓吧

鍋中倒適量清水， 燒開後放入湯圓，剛開始的時候不要攪動它，煮一會兒它會自己飄起來的，再用勺子攪動，等湯圓全部浮在表面就說明它已經熟了，這整個過程大概需要十幾分鍾。每人四個湯圓，寓意事事（四四）如意，四季平安等！ 祝大家新年快樂，

我記得小時侯正月初一都會吃用糯米粉做的甜丸子，現在都吃不到了。如今都是買袋裝湯圓，有些家庭會吃，有些都不吃，沒那麼多講究了。