想讓新開的店一炮走紅，有兩種方式。第一種是新開的店本身就是強勢知名連鎖品牌，比如海底撈，開在哪裡，火爆到哪裡，甚至是海外店。第二種是新店開店前做大量的預熱和宣傳工作，配合本身誘人的菜品和良好的軟硬體環境，也很容易一炮走紅。

你的店屬於外賣快餐店，很顯然，以上兩種方式應該都不適用於你。但作為外賣為主的餐飲店，如果想短時間內提高知名度，還是有個最簡單的辦法的，就是做大力度的外賣平臺優惠。

如果你的菜品本身不錯，只要在美團和餓了麼做大力度促銷，短時間內還是可以刷到前列的。但這種方法成本也不低，具體要維持多久還要看你前期的預算。當然，最重要的還是要口味口感過得去，這樣才會有回頭客，否則你即使刷上去排名，也是維持不了太久的。

快速打響，外賣快餐店，方式要新、奇、準，快速獲客才是目的。

1、店鋪定位

2、客戶定位

3、顏值型吸睛，活動邏輯給你兩招：

同類活動，優惠更大，驅動力足夠，例如消費100元送100的加油卡，充卡方式充值100，可消費100元，送200元贈品，再返100元現金，同時到店有特別優惠（打折、專屬特權都行）；

非同類活動，做競爭對手沒做過的活動，新、奇為特點，比如奇特造型、100倍新鮮法等。

4、流量思維、客戶思維，並非產品思維

5、前端流量佈局，結合後端暴利模式，讓生意有框架

可以到我的專欄來看，很多成功落地的案例，開啟你的思路。