建議你煮熟在吃…

你想想雞蛋都是從雞屁股出來，很容易有細菌，去生吃壞肚子就不好了，還有味道也不好，一股子腥味。

分享幾種雞蛋做法給你吧

吃生雞蛋對鍛鍊身體沒有傷害，但是對身體有傷害，聽著好像有點拗口，其實就是生雞蛋的安全問題，對於鍛鍊身體有沒有害其實是兩回事，我們主要說說生雞蛋對身體潛在的危險因素都有哪些：

1.生雞蛋中本身是帶有細菌的，生吃的時候細菌會隨著雞蛋一起進入體內，容易發生腹瀉。

2.生雞蛋的蛋清中有兩種成分會影響腸道中生物素的吸收，從而引發食慾不振／全身無力／毛髮脫落／皮膚髮黃以及肌肉疼痛等問題，這兩種成分一個是抗生物素蛋白，一種是抗胰蛋白酶，不僅如此，還會影響蛋白質到消化和吸收。

3.生雞蛋中有特殊的味道，聞起來腥腥的味道，這種味道會引起總數神經一致，使唾液／胃液和腸液等消化液的分泌減少，從而會導致食慾不振和消化不良等問題。

健身期間吃生雞蛋，不但起不到補充蛋白質的作用，還會影響運動時的狀態，最重要的是，吃生雞蛋會給健康帶來危害，因此最好不要吃生雞蛋，包括溏心雞蛋也是有危險的，如果不想讓蛋黃太乾，可以蒸熟雞蛋後，在鍋中悶一會，雞蛋黃的口感會更好。

關於這個問題，我來說個真實事例。

我有一個同學，讀中學的時候不知道他聽誰說，吃生雞蛋對身體特別好，於是他每天吃個生雞蛋，而且是在雞窩裡拿剛剛下的蛋吃，吃過雞蛋還會順著村子跑幾圈，村裡人都誇他身體好，人又帥！

就這樣過了幾年，他突然就生病了，在我們本地的醫院查出淋巴瘤，他家裡人都不相信又轉到武漢同濟醫院重新檢查，結果一樣，並且淋巴組織上長了許多個坨子，於是醫生建議手術取瘤化驗良性還是惡性的，再做治療，值得慶幸的是良性。

他父母回到村裡說：醫生說是長期吃生雞蛋造成的，生雞蛋裡面有細菌，吃了對身體不好。

這句話我永遠記住了！