美食！說實話，我並不是吃貨，但不可否認我也是喜歡各種美食的不僅喜歡吃，也喜歡做！一開始的時候其實對於美食僅僅的也不過是好吃而已，並沒有那麼多的想法和感悟，可是慢慢的，我發現，美食是我們一生中最能詮釋生活的簡單和複雜！當你一個人靜靜的在製作美食的時候那個過程，看著一堆堆的食材經過自己的處理變成一道讓人讚不絕口的美食單就這個過程，或許就能感悟很多很多的生活種種！心情不好或者低落的時候，也有很多人第一時間選擇了美食作為釋放口，用對美食的滿足來宣洩一切的無奈！所以，對於美食，我絕對相信沒有任何一個人抵抗力的，太誘惑太真實得感覺

俗話說“民以食為天”，幾乎每個地方都有自己的美味佳餚，而我要說的，當然是我們西安的著名小吃:

肉夾饃:肉夾饃是古漢語“肉夾於饃”的簡稱，中國陝西省漢族特色食物之一。陝西地區有使用白吉饃的臘汁肉夾饃，餅酥肉香，爽而不膩，肉夾饃是陝西著名小吃。肉夾饃的做法看似簡單，其實也有不少學問和技巧包含在其中。肉夾饃分為兩個大類——肉和饃，肉是臘汁肉，饃是白吉饃，做臘汁肉時，要把新鮮的豬肉洗淨放入鍋裡，再加上水和獨有的配料，最後用大火煮上半個小時，香噴噴的臘汁肉也就做成了，從小吃到大的肉夾饃，讓在異地的我非常思念我的家鄉

生活離不開美食，有了美食生活才會更有滋有味。俗話說：“民以食為天，食以安為先”。由此可見從古至今，美食對人們的誘惑力有多大。人的一生，不論你再怎麼忙碌，也始終離不開一日三餐，茶米油鹽醬醋茶，這就是生活。因為有了美食，可以緩解我們精神上的壓力，解除身體上的疲勞，也可以拉近人和人之間的距離。

美食也是我們生活中必不可少的一部分，它承載著我們的嚮往與熱愛，還可以給我們提供源源不斷的動力。有時候，因為一道美食，就可以影響我們整個人的心情。尤其是出門在外的朋友，就比如一道很簡單的家鄉菜，當你吃到第一口的時候，你首先想到的就是自己的家人以及對家鄉的無比眷戀。這道美食會讓你吃著就會感覺既幸福又難過，吃出的感覺可謂是五味雜陳的。

所以說美食可以刺激我們的味蕾，也可以豐富我們的生活，為生活增添了無限多的色彩。熱愛美食，就是熱愛我們的美好生活。