農民種黃瓜，植株發生冷害有哪些症狀？黃瓜屬於喜溫蔬菜， 0℃受凍，10～15 ℃授粉不良，適溫溫度20～30 ℃，40 ℃停止生長。有文獻報道，黃瓜貯藏的臨界溫度為7.2 ℃，低於此溫度會出現窪斑、水腫褐腐爛，但在北京的日光溫室裡，有幾天夜溫低到2—3 ℃的黃瓜秧，可以熬過冬天，這是因為2～3 ℃的溫度僅是出現在後半夜或凌晨，在同期白天的日光溫度可達到25 ℃甚至更高，平均溫度會高於10 ℃，就不會被凍死。黃瓜冷害有以下幾種表現1、 子葉出現褪綠斑

黃瓜苗期常見的冷害，僅傷及子葉表皮。如果採取增溫措施，提高育苗室的溫度，病斑雖仍存在，但長出的真葉是正常的，幼苗仍可正常生長。