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  • 1 # 花又滿樓

    1、菜鍋煮餃子

    菜鍋煮餃子,可以說是贊皇獨有的一種飯食,山區農村家家戶戶都會做。大鍋菜的鮮香濃郁,選料用料的隨意、親和,使得跟菜一起燉煮的餃子裡外香。一般情況下,貴客去了都要招待菜鍋煮餃子,儼然成為了一種地方的風俗習慣。菜鍋煮餃子蘊含著團聚、融匯和平易,吃過後總讓人久久不能忘懷。

    2、贊皇金絲大棗

    贊皇金絲大棗是河北省石家莊市贊皇縣的特產。贊皇金絲大棗又名贊皇大棗。長圓形,果頂稍凹入皮,呈褐色,外形美觀,白亮紫紅,肉厚皮薄,油大味甘,曬乾掰開,尺餘長的蜜絲維連不斷。

    3、贊皇核桃

    贊皇縣地處太行深山區,山場、坡地資源豐富,農民曆來有種植核桃的傳統。早在上世紀七八十年代,該縣就成為全國最大的核桃仁加工集散地。

    4、贊皇蜂產品

    贊皇蜂產品是河北省石家莊市贊皇縣的特產。贊皇縣地處太行山區 , 環境優美、無汙染,蜜源豐富,蕊源蜂業有蜜蜂 2 萬多箱,年產蜂蜜 700 多噸,蜂王漿 10 噸,蜂花粉 30 噸,及蜂膠、巢蜜、蜂蠟等多種純天然的優質蜂產品。

    5、贊皇柴雞

    贊皇柴雞是河北省石家莊市贊皇縣的特產。贊皇柴雞體型小、耐粗飼、抗逆性強,有良好的適應性,屬於國家級畜禽資源保護品種。

    6、贊皇黃牛

    贊皇黃牛是河北省石家莊市贊皇縣的特產。贊皇縣是全國黃牛改良基地縣和全國秸稈養牛示範縣,改良黃牛銷往河南、山西等省區,部分育肥黃牛直接銷往香港。

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