鳳凰是古代傳說中的白鳥之王，為四大上古神獸之一，在孫悟空大戰大鵬鳥一回中，如來佛祖曾經說過，天地初分，主宰萬物的是鳳凰和麒麟。鳳凰生下了兩個孩子，分別為孔雀和大鵬鳥，這裡的鳳凰就是龍鳳始祖。 但是龍可能是鳳凰與麒麟交合而生，所以，龍似獸而能飛，似飛禽而巨型兇猛。

《西遊記》中龍的地位可能很低，因為天庭每年的蟠桃大會，除了能使人長生不老的蟠桃外，還有諸如龍肝鳳髓的食物，從這個細節不難看出，龍鳳可能就是天庭眾神眼中的食物。

西遊記裡，有九竅者，才可修行成不墜輪迴之仙，佛，神，聖。這個過程如果跑偏，也能修煉成妖魔鬼怪，魑魅魍魎等具有法力的物體，但是不得正果。

所以，龍，鳳，因為只有八竅，必須先修煉成人形，方可繼續修行。

西遊記裡吃的龍肝鳳髓，吃的是沒有修為的八竅動物內臟而已。

至於已經修煉成仙，佛，神，聖狀態的龍和鳳，他們是沒有人吃的，而且他們的後代也是算仙級或仙級以上的，不算動物或者是食材。例如亂了天庭規矩的白龍馬會被處罰，但是不會被吃掉。

另外科普一下孫悟空的火眼金睛。西遊記裡的孫悟空，從石卵中孵化以後，自有九竅，且自帶火眼金睛屬性。孫悟空的火眼金睛到什麼程度？雙目金光直達天庭。閃的玉皇大帝都震驚了。閃到什麼程度？可以參考在漆黑的夜裡玉皇大帝走在伸手不見五指的馬路上，被迎面而來的卡車的遠光燈閃的喘不上氣來。於是派順風耳，千里眼兩位大神去檢視。西遊記中順風耳，千里眼兩位大神的地位非常高，高到什麼程度呢？高於託塔李天王的地位。等於或略高於二郎神的地位，這裡不提。孫悟空孵化後，因為食用了凡間的水。火眼金睛屬性消失了。因為孵化孫悟空的石卵，是女媧補天用的五彩神石產下的。這塊五彩神石集日月靈氣，匯天地精華。孫悟空被凡間水露野果侵染後，消失了火眼金睛的能力。千里眼，順風耳於是回稟玉皇大帝，如實稟報後，建議玉皇大帝把孫悟空這個石猴捉到天庭上來。玉皇大帝慈悲為懷，功德圓滿。說了句，好歹也是下界好不容易修煉出來的一個神物，由他去吧。這裡的潛臺詞就是，還好這個猴兒崽子大燈憋了，要不我真就把他抓上來，安老子新買的車前頭。後來孫悟空這個猴崽子在太上老君爐子裡被火燒，導致凡間水氣蒸發煉盡，於是又恢復了火眼金睛的能力。而此時孫悟空得菩提老祖的點化，已經可以控制自己的天賦技能了。至此，孫悟空的火眼金睛的能力再也沒有消失過。原著西遊記裡，玉皇大帝對孫悟空特別夠意思。也是一個真正慈悲為懷的仁君。