冬棗樹的嫁接方法：
1、接穗的選擇接穗應從生長健壯、豐產穩產、品質優良、無傳播性病蟲害的母樹上選取，選取的接穗要生長健壯、芽眼充實、粗度為0.4～0.6釐米的一年生棗頭或二次枝。採集後應妥善儲存，進行封蠟處理。蠟封後的接穗，應置於溫度為0℃～5℃、相對溼度在90%左右的冷庫中存放，隨用隨取。
2、嫁接時期和方法春季枝接是冬棗樹高接換頭的最佳方法，一般採用劈接和插皮接兩種接法。
（1）劈接在冬棗樹發芽前半個月即可進行。首先在距地表5～10釐米處剪砧，斷面要平。然後用嫁接刀沿斷面從正中心垂直切下2.5～3釐米的切口，再將接穗削成2～3釐米，呈雙馬耳形(靠外一側要稍厚)的切口，接穗基部斷面呈近三角形，芽位於楔形削麵窄邊的上部。接穗削好後，迅速插入砧木裂縫內，使接穗削麵較厚的一側在外與砧木形成層對齊，接穗削麵露出2～3毫米在劈口外面，即稍露白。接好後用塑膠條嚴密包紮嫁接處和接穗切口，既防水分蒸發，又能固定接穗。
（2）插皮接在冬棗樹萌芽後至5月下旬都可進行。嫁接時，在適宜部位上(低接距地面5～10釐米，高接選接枝條的直徑2～4釐米粗)剪斷砧木，再用修枝剪自下向上劃一口，深達木質部，剝開皮層，呈三角形裂口。然後在接穗下端2～3釐米處，向下斜削長2～3釐米的單斜面，呈馬耳形，削麵基部斷面近“一”形，把接穗削麵對準砧木木質部輕輕插人砧木皮層即可。插入接穗削麵的上端稍露白。綁紮方法同劈接。
3、嫁接後管理由於養分相對集中，在砧木基部會產生一些萌櫱，為保證根系吸收的養分充分供應接穗的生長，應堅持3～4天清除萌櫱1次，清除2～3次即可。在嫁接時選用了二次枝做接穗，一部分接穗成活後直接長出棗頭，而另一部分萌芽後長出棗吊。只要從基部留0.5釐米全部剪掉，一般在7天左右就可以長出棗頭。春季常有大風，當嫁接苗長到20釐米時，採用插皮接法所生的嫁接苗，應及時在砧木上綁一根木棍或竹竿，將新梢鬆緊適度地綁縛固定，避免風折。綁扶要連續進行兩年，並隨時檢查。劈接的苗木一般不需要綁扶。當嫁接新梢長到8～9個二次枝時進行摘心，以促進二次枝生長。嫁接後的冬棗樹，新梢幼嫩，很易受病蟲危害，主要是防止棗癭蚊危害。在萌芽期，噴1～2次25%滅幼脲3號2000倍液，可有效防治棗癭蚊。當嫁接苗成活後，生長旺盛，需肥水量大，應及時追肥澆水，澆水後要進行中耕除草。注意及時檢查接穗成活情況，沒有成活的接穗要及時進行補接。
冬棗樹的嫁接方法：
1、接穗的選擇接穗應從生長健壯、豐產穩產、品質優良、無傳播性病蟲害的母樹上選取，選取的接穗要生長健壯、芽眼充實、粗度為0.4～0.6釐米的一年生棗頭或二次枝。採集後應妥善儲存，進行封蠟處理。蠟封後的接穗，應置於溫度為0℃～5℃、相對溼度在90%左右的冷庫中存放，隨用隨取。
2、嫁接時期和方法春季枝接是冬棗樹高接換頭的最佳方法，一般採用劈接和插皮接兩種接法。
（1）劈接在冬棗樹發芽前半個月即可進行。首先在距地表5～10釐米處剪砧，斷面要平。然後用嫁接刀沿斷面從正中心垂直切下2.5～3釐米的切口，再將接穗削成2～3釐米，呈雙馬耳形(靠外一側要稍厚)的切口，接穗基部斷面呈近三角形，芽位於楔形削麵窄邊的上部。接穗削好後，迅速插入砧木裂縫內，使接穗削麵較厚的一側在外與砧木形成層對齊，接穗削麵露出2～3毫米在劈口外面，即稍露白。接好後用塑膠條嚴密包紮嫁接處和接穗切口，既防水分蒸發，又能固定接穗。
（2）插皮接在冬棗樹萌芽後至5月下旬都可進行。嫁接時，在適宜部位上(低接距地面5～10釐米，高接選接枝條的直徑2～4釐米粗)剪斷砧木，再用修枝剪自下向上劃一口，深達木質部，剝開皮層，呈三角形裂口。然後在接穗下端2～3釐米處，向下斜削長2～3釐米的單斜面，呈馬耳形，削麵基部斷面近“一”形，把接穗削麵對準砧木木質部輕輕插人砧木皮層即可。插入接穗削麵的上端稍露白。綁紮方法同劈接。
3、嫁接後管理由於養分相對集中，在砧木基部會產生一些萌櫱，為保證根系吸收的養分充分供應接穗的生長，應堅持3～4天清除萌櫱1次，清除2～3次即可。在嫁接時選用了二次枝做接穗，一部分接穗成活後直接長出棗頭，而另一部分萌芽後長出棗吊。只要從基部留0.5釐米全部剪掉，一般在7天左右就可以長出棗頭。春季常有大風，當嫁接苗長到20釐米時，採用插皮接法所生的嫁接苗，應及時在砧木上綁一根木棍或竹竿，將新梢鬆緊適度地綁縛固定，避免風折。綁扶要連續進行兩年，並隨時檢查。劈接的苗木一般不需要綁扶。當嫁接新梢長到8～9個二次枝時進行摘心，以促進二次枝生長。嫁接後的冬棗樹，新梢幼嫩，很易受病蟲危害，主要是防止棗癭蚊危害。在萌芽期，噴1～2次25%滅幼脲3號2000倍液，可有效防治棗癭蚊。當嫁接苗成活後，生長旺盛，需肥水量大，應及時追肥澆水，澆水後要進行中耕除草。注意及時檢查接穗成活情況，沒有成活的接穗要及時進行補接。