1、看紋路：頭層皮即牛身表皮，具有動物皮原始的面板特徵，毛孔排列不規則但面板紋理清晰，由類似絨毛的纖維層（每張牛皮的纖維層都會有個體差異、絨毛密度以及長度會有區別）以及與其緊密連在一起的稍疏鬆的過度層共同組成，具有良好的強度、彈性和工藝可塑性等特點。如果是真皮，那麼表面有清晰的表皮紋路和質感。皮纖維交錯，但不凌亂，顏色均勻一致。毛孔清晰、細小、緊密、排列不規律，表面豐滿細緻，富有彈性。3、聞氣味：這個根據個人嗅覺系統差異而定，但絕不是類似塑膠的刺激性氣味。真皮聞起來會有很重的皮毛味，即使在出廠的時候經過了處理，味道也是很明顯，而假皮多為塑膠的味道，毫無皮毛的香味。4、看截面：真頭層的橫截面，表面的塗層較薄，表皮和類似絨毛纖維組織沒有分層，就是融為一體的感覺，按下去會像面板一樣產生皺紋，一般手感較綿軟。5、摸皮面：真頭層牛皮滑爽。擴充套件資料皮鞋的鑑定1、皮質方面正品皮鞋選用的是優質真皮作為鞋面材料，富有光澤，摸上去柔軟舒適。在鞋面上採用鏤空工藝，顯得簡潔大方和隨意從容的氣質。假貨雖然也選用了牛皮，但是大多是二層皮，加上加工比較次，所以穿起來沒有正品的柔軟舒適，用手摸的時候也沒有真皮的那種柔軟的質感。2、做工方面正品皮鞋採用的是細緻的雙道車縫線踩邊，車線距離比較均等，不僅鞋子外觀看起來十分美觀，而且提高了鞋子本身的牢固性。同時這種高階的工藝還不會發生脫線斷線現象。假貨的做工方面就比較次一些，仔細觀察時會發現車線之間距離不等，有時還有線路不真的問題。在皮革的處理方面也不緊貼，偶爾會有小凸起。3、鞋底方面正品鞋底所用的是聚氨酯，具有防滑、耐磨及耐曲性，聚氨酯要比普通的橡膠造價高出70%，增加了鞋底的是用壽命。假貨鞋底所用的材料大多都是塑膠橡膠的，雖然經過處理顏色和正品的很像，但是細節上會有差別。假貨的鞋底硬度比較大，彈性也不如正品，而且鞋底的小花紋也沒有正品的多。4、穿著感受方面在判斷真假過程中以上都難決斷時就穿起來試一試。判斷鞋好壞的重要標準就是，看緊貼腳底的鞋底的好壞，正品內底所採用的是豬皮，柔軟細緻，承重均勻，穿起來十分舒適，走起來路來十分輕巧。假貨的鞋底與腳底的貼合部分採用的是普通的橡膠，穿起來沒有正品的舒適合腳，走時間長還會感覺到腳痠很累。5、細節方面正品皮鞋在鞋口處採用的是精緻的手工線，雖然簡潔流暢，但是每針的大小距離都均等。假貨的鞋口做工就比較粗糙，針腳距離時短時長，有時還有線頭出現。鏤空的設計上，正品皮鞋鏤空的大小均等，而且不同位置鏤空的形狀有差別。假貨的鏤空有些粗糙，幾乎每個鏤空大小相等。