自己做的果汁是純天然的，最多你加點糖和奶；而外面店裡賣的果汁幾乎都是添加了各種香精，色素等等新增劑，為的是調出大眾喜愛的口感和延長保質期。

自己做的雖然味道不那麼出眾，但是健康。推薦出門在外以白開水純淨水為主，買的飲料喝多了對身體並不是很好！

個人觀點僅供參考：

部分店裡並非新鮮水果現榨的鮮榨果汁，這是行業的“潛規則”，這也是一個早已公開的秘密。這些所謂“鮮榨果汁”顏色飽滿，口感黏稠，其中核心技術是添加了所謂“鮮榨果汁伴侶”。這些“鮮榨果汁伴侶”，其實就是酸度調節劑、安賽蜜、香精、苯甲酸鈉、檸檬黃、日落黃、誘惑紅、香精之類的新增劑。而白色粉末，則是優果粉、糖和奶精。這樣，飲品店榨出的果汁味道自然和家庭製作的果汁就不一樣了。

這個最主要的問題啊，其實還是在市面上看到的，榨汁它其實是有一定的小秘密的，不過這個秘密呢，早已經公開了。這些所謂的鮮榨果汁，它顏色飽滿，它口感的也非常不錯，其核心呢就是在果汁裡面添加了所謂的鮮榨果汁伴侶。這些鮮榨果汁伴侶其實是酸澀度調節劑啊，安賽蜜婭鄉金亞誘惑紅了等食品新增劑。那這樣呢，飲品店裡榨出來的果汁兒呢，自然就比家庭製作的果汁呢要好一點。

因為在外面他們以掙錢為標準，會新增大量的水和濃縮果汁份來增加果汁原有的味道，還有製作時間和方法。我們做果汁品種多，在外面就只有幾種去選擇，我們自己做還會很仔細，還會有自己的想法，來做自己想喝的口味，用牛奶來代替水，這樣做果汁的味道就是按我們自己想喝的味道去做。