收藏白酒還是要考慮傳統名酒的年份酒、紀念酒、限量版酒，例如茅臺、五糧液、汾酒等，這幾種酒的年份酒、紀念酒、限量版酒一方面質量有保證，另一方面數量只會越來越少，價格比較堅挺。參考國內外白酒拍賣市場，傳統名酒的年份酒、紀念酒以及限量版酒的價格持續走高，保值增值功能得以明顯體現。

前提不是為了賣，而是為了喝。在結合實際經濟情況。

有錢，可以考慮茅臺五糧液紀念酒，生肖酒，年份酒。對於習酒郎酒也可以收著點，洋河，杏花村也不錯。但一定要50度以上的。

我最最喜歡的酒就是小作坊純糧釀造的酒。度數高，價格合適，主要是純，雖然包裝不好，但放上10年絕對的好酒。不上頭。酒色必然淡黃，可以大量的存著。自己慢慢品。

時間積累下的酒體口感與新酒比是完全不同。每年存一點。以後慢慢喝。

白酒要收藏的話，一看白酒廠家年份與香型，二看白酒度數高低，三品償酒的味道，孔府家酒以濃郁口感適宜收藏。結合孔子儒家思想文化，酒如人品，兩千五百年的文化融入酒中，確屬收藏酒類

一般人會認為白酒都是時間貯存越長越好，畢竟酒是陳的香。但是其實低度酒一點貯藏價值都沒有，相反，低度酒都是有保質期的，貯藏時間過長反而會影響酒的口感、品質甚至會過期變質。所以如果要貯藏白酒的話最好是選擇50°以上的原漿酒。比如52度的五糧液、夢之藍、53度的茅臺等，都是不錯的選擇，喜歡長期收藏白酒的，趕緊下手吧！

白酒收藏要考慮品牌，品質和稀缺性。一、品牌。前段時間火熱的老酒收藏話題圍繞的就是90年代的老八大名酒，其中洋河的55天藍酒單瓶就可以拍出4-5000元；二、品質。茅臺、五糧液、洋河等大品牌的白酒品質有保障，一般需要選擇100元價位段以上，品質更佳；三、稀缺性。比如說，茅臺的飛天，洋河的夢之藍手工班，因為稀缺現在價格都很高，更別說收藏價值了。