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    建議孕媽們可以透過改變肉的烹調方法來食用,例如將肉做成比較特色但又對孕婦有好處的菜,或者加入其它調味料改變一下口味等。這裡給大家介紹兩個菜譜,適合孕中期不喜歡吃肉的孕婦,那就是番茄蔥香燉雞湯和三色炒蝦仁。

    番茄蔥香燉雞湯:雞湯可以幫助增強孕婦和寶寶的抵抗力,並且能有效地預防流感。主要是因為有些孕媽可能覺得雞湯太過油膩了,而番茄剛好可以中和油膩,並且酸酸甜甜,比較適合孕婦的口味,也不會那麼油膩。

    主要材料:去骨雞腿肉、番茄、蔥、油、香料、鹽、水

    步驟1:雞腿肉用刀子劃幾個小口,加入香料和鹽醃製;

    步驟2:醃製後將雞腿肉煎至兩面略金黃,起鍋,切塊;

    步驟3:接著將番茄下過用餘油拌炒;

    步驟4:加入適量冷水以及煎雞腿肉,開始烹煮;

    步驟5:待湯快煮好時,加入適量鹽以及蔥花,番茄蔥香燉雞湯就完成啦!

    三色炒蝦仁:孕婦在懷孕期間,需要補充鈣和磷,而蝦含有豐富的鈣和磷,對孕婦很有好處,而三色彩椒又能提高孕婦的食慾。

    主要材料:綠黃紅三種彩椒、蝦仁、油、鹽、澱粉、白酒

    步驟1:彩椒洗淨,切成塊狀

    步驟2:蝦仁用鹽和白酒醃製10分鐘,醃製好的蝦仁再用澱粉抓勻

    步驟3:鍋裡熱油,將彩椒小炒至半熟

    步驟4:加入蝦仁一起翻炒至熟,三色炒蝦仁就可以出鍋啦!

    這兩種菜的做法看起來是不是很簡單,媽媽們趕緊試做一下吧!

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