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1 # 雲南之聲
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2 # 粗糧餅子
速食產品還是少吃為宜。不過呢本人在N多年前還是總結了一套泡麵大法。那時候年輕,天天吃泡麵!吃的我做夢都能夢見泡麵。
我個人比較喜歡吃泡椒肉絲打滷泡麵。
泡椒少許,肉切絲,起鍋燒油,放肉絲(露絲)傑瑞又放了一點點醬,少許耗油。放泡腳。少許水。大火收汁。
煮麵,面煮好了過水。拌上這泡椒露絲滷子。那老帶勁了。
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3 # 要減肥的肉包子
吃麵有兩種,一種是湯麵,一種是幹拌。我介紹下我最近吃的一種是做成湯麵是如何做的。
我每次吃麵都不喜歡直接泡,我喜歡在鍋煮著吃。首先鍋裡倒水,大碗一半水就可以了,水沒燒開前,打一個雞蛋在鍋裡,放入香腸或者火腿腸,然後放泡麵袋裡的調料,一般各種粉那袋我會放一半,然後水開了後,把雞蛋撈出,放入面塊,等面散了,快熟時,放點自己喜歡吃的青菜,一分鐘後起鍋倒入碗裡。營養美味。另外幹拌呢,我會把面和麵盒裡的幹蔬菜包一起煮熟加上自己喜歡吃的蔬菜,然後把水倒出,我會留一點點水,這樣不會太乾,然後放入調料包,在鍋裡拌好,香噴噴的拌麵就做好啦!特別好吃
方法一:
1.預備好自己喜歡的拌麵材料,如肉絲、火腿、冬菇、榨菜等;
2.按通常泡麵方法將泡麵泡熟,但千萬不可泡過了頭;
3.把泡好的泡麵“過冷河”(用冷水浸泡一下)然後去水;
4.起油鍋,油熱後先將事先準備好的拌麵材料炒熟,然後再將面放下 去同炒;
5.將隨面的湯包加冷開水攪勻 後加於面中,或者加一些醬油炒勻上碟。
方法二
把面泡好,澇出面條,用醬油、醋、香油、辣椒油拌著吃。