香菇屬於農副產品，按照農副產品出口流程來的，具體如下：

農產品出口需要做些檢驗檢疫，出口流程如下：

1、要到工商部門辦理公司成立的手續。

2、到技術監督度部門辦理組織機構程式碼。

3、到商務部門辦理對外貿易經營資格備案手續。

4、到海關辦理備案手續 。

5、到檢驗檢疫部門辦理備案手續。

6、到外匯管理部門辦理手續並開設外匯帳戶 。

7、到稅務部門辦理出口退稅登記手續。

我的家鄉就是香菇基地，可是這麼多年來一直都是小商販購買香菇，所以香菇總也賣不出好的價錢，為此菇農們也很苦惱，只有把香菇直接出口少去很多中間商菇農們才有錢可賺，可是農民們見識少，要想把香菇直接推銷出去還是很難的。對此，我的建議是：

1.成立農村香菇合作社。合作社把菇農們的香菇統一收購，找有見識，有能力的人把香菇推銷出去，或則以股份制的形式，這樣菇農們就少了很多後顧之憂。

2.政府參與。政府派專門的人幫菇農們找銷路，有政府做後盾，菇農們會更加積極，種出更多更好的高質量香菇，這樣就會把品牌做大做強。

3.網上銷售。以網際網路的方式推銷自己的香菇，多做宣傳，這樣就會少去中間商的差價，菇農們會獲利更多，也會增加他們種菇的積極性。

1成立農村香菇合作社.合作社把菇農們的香菇統一收購，找有見識，有能力的人把香菇推銷出去，或則以股份制的形式，這樣菇農們就少了很多後顧之憂。

2.政府參與。政府派專門的人幫菇農們找銷路，有政府做後盾，菇農們會更加積極，種出更多更好的高質量香菇，這樣就會把品牌做大做強。

3.網上銷售。以網際網路的方式推銷自己的香菇，多做宣傳，這樣就會少去中間商的差價，菇農們會獲利更多，也會增加他們種菇的積極性

香菇的外銷出口前幾年還是很好的。只是自08年以來受金融危機和其他一些原因影響

出口有點受阻 出口量減少，但是作為一種健康營養食品，在國內外消費者中已經有了一定的消費習慣

香菇出口要做ICQ的，另外想拿國外訂單要麼和國內外貿公司合作，要麼自己寫開發信或者透過國際搜尋引擎開發國外客戶

建立並完善商會各項行規，逐步協調貿易單位之間的關係，規範香菇對外貿易中的質量標準和價格差異，克服食用菌外銷中的“諸侯經濟”和相互壓價的無序競爭

許多較大的貿易公司已開始重視生產基地建設和產品質量問題，著手進行一些產業鏈中沾的基礎工作，如良種選育、標準化、對應貿易壁壘等工作，以保證產品質量的提高和貿易的順暢

不管是內銷還是出口，渠道為王銷售為王。

出口就複雜些 ，一些通關的手續比較繁瑣再加上容易受國際大環境影響。或者你可以考慮對接國內的北、上、廣、深，之類的大型城市。這個還比較靠譜一些。