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1 # 磊哥每日談LeiTalk
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2 # 冬雪148448260
我們這裡有捏三破五圓七的說法,即初三包餃子,初五做麵條,初七烙餅。但你什麼都不做也沒人去強迫你們的,隨心所願,快樂就好。(一些民俗或規矩都是為了快樂、吉祥、幸福感而長期形成的)
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3 # gogo蒲公英英
謝邀!
首先,我覺得這個問題提得很好,很具挑戰性和多樣化的特點,我們國家地大物搏各地風俗特色不一,加之人口眾多生活習慣各異,因此答案也肯定是萬紫千紅各呈異彩。
其次,這是個民俗問題,比如人們常說的初一餃子初二面初三盒子團團轉,或是初一餃子初二面初三盒子往家轉,都是口口相傳的順口溜打油詩,流傳於民間,而且,祖祖輩輩的老年人一到過年就說了,就做了,而且都有具體的解釋,每個解說都寄託看老百姓對美好的嚮往祝福期許,還有傳導面對困難困苦時一種艱苦奮鬥的奮鬥精神。比如把餃子說成元寶,把麵條比做金絲,把盒子比做財富,把韭菜比做九財,等等。幼時過年家家不富裕,三十包餃子一起包,一大家人包了晚上吃的還有初一早上吃的,往往要晚上下麵條煮餃子,奶奶說是金絲串元寶。其實,本人覺得,不管是流傳的這些民俗習慣,還是尊重理解並且挖掘傳承為上,中國上下五千年間留下相當多的歷史文化財富,我們自己不當回事甚至嘲諷輕視甚至貶低挖苦,其實是拿財富當垃圾,君不見,人家外華人可是視之為寶,有的來學習來體驗來欣賞,更有的硬是把中華民族的傳統節日及傳統民俗說成自己的去申遺什麼的,因此我們有什麼理由對自己祖輩流傳的財富自輕自賤不當回事兒呢?
其三,尊重每個人的口味習慣。建國七十年尤其改革開放四十年來,生活條件鉅變,現如今,初一初二初三吃什麼,真的是各各不一,比方有不少人在一線或邊關或海外或航空或鐵路公路或建設建築工地,不少人在外地甚至異國他鄉旅遊觀光,不少人正與親朋好友及家人歡緊一堂推杯換盞,不少人仍按傳統凍了不少雞鴨魚肉粘豆包大年糕什麼的,自然是因地因人因時制宜,想吃什麼吃什麼!對不對?樂意上酸菜儘管上,喜歡上年糕豆包儘管吃,對不?至於仍守著當地風俗包韭菜盒子的,也和以上沒吃盒子的一樣,受到我們題主答主劇友的祝福:祝所有人新的一年大吉大利發大財!
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初一餃子初二面初三盒子往家轉。初三吃盒子,裡面通常是韭菜蝦仁粉條雞蛋。那味道好極了,可以用烙大餅的方式,也可以用兩張餃子皮包起來水煮。