回覆列表
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1 # 然呃
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2 # 大臉凡凡啊
好不好吃要看你喜不喜歡吃乳酪，加上乳酪是西餐的做法，我個人覺得味道還不錯，淡淡的鹹味配上奶香，加上土豆泥入口即化的口感，好吃哦！
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3 # 家有廚味
可以，如果搭配培根拌均勻，然後在烤箱裡烤下，做成香烤培根土豆卷，味道就更讚了！
下面我來講下【香烤培根土豆卷】的做法:
食材準備:
土豆、培根、精鹽、黑胡椒粉、香蔥、香油、五香粉、全麥捲餅
製作方法:
1、準備一個大土豆，削皮後切成大塊，起鍋燒水，水開後，上鍋蒸熟備用。
2、小香蔥清洗乾淨後切成蔥末備用，培根切成小丁備用。
3、蒸熟的土豆用勺子碾壓成泥狀，加入精鹽、黑胡椒粉、香油、小蔥末、一點點五香粉。
4、全麥捲餅一張，先均勻鋪上一層土豆泥，土豆泥上面撒上適量的培根丁。
5、烤箱溫度180度，放進去烘烤5分鐘左右，即可完成！
烤箱烤制好的土豆泥，散發著濃濃的土豆香味，如果你喜歡芝士的味道的話，在製作的時候可以上面培根上面在撒上一層芝士碎，這樣會更加的好吃，口感更好！
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4 # Michelle的美食分享
可以的，土豆泥屬於西式的做法，建議是使用帶鹹味的馬蘇裡拉芝士並拌上黃油，，這樣做出來的土豆泥不膩，而且帶有濃濃的奶香和鹹香味，還有拉絲效果，這個是之前我做過的一款土豆泥，可以瞭解一下哦：
芝士焗土豆泥
材料：
材料：
脆皮香腸 2根
土豆 2個（約250克）
黃油 20克
芝士碎 適量
黑胡椒粉 1茶匙
鹽 1茶匙
做法：
土豆切片蒸熟，大約蒸15分鐘左右
香腸切成小粒
趁熱加入黃油拌勻土豆的熱度能將黃油融化，讓土豆變得綿密土豆泥加入香腸，鹽，黑胡椒粉攪拌均勻
將土豆泥放入焗碗後鋪平，表面撒滿芝士碎
烤箱200度預熱，上下火中層烤15分鐘
綿密的土豆配上鹹香的芝士，搭配花茶做下午茶非常不錯哦
有這種做法的，壓成泥，放上乳酪，不過還得再放點鹽和黑胡椒粉之類的，然後，再放入烤箱烤一會兒。味道應該是可以吧！
不過要是再壓碎個雞蛋，然後放上鹽、油辣椒、孜然粉等，會很好吃。