從飲食文化和習俗角度看，各地端午節的美食因地域和文化各有所差異，例如粽子，北方多甜味，南方多鹹味，北方的粽子裡多大棗，紅豆，黃米，南方的粽子裡包的卻是肉和鹹鴨蛋黃和糯米，總之站到對方的文化角度，很難理解和適應彼此的口味和習慣。

其實，現在技術發達了，飲食豐富了，可以隨時買到工廠裡標準化的粽子，城裡鄉下，平時和節日，吃到的粽子味道幾乎沒有區別，更重要的是，因為化肥農藥的使用，品種作物的改良，現代食品工業的介入，大量食品新增劑的使用，粽子的原材料已經大大失去了本來的味道。

所以現在能夠影響粽子美味的，可能更多是食物本身以外的因素，例如母親包的粽子，包含了母親的味道，和家人在一起吃，有了家的感覺，和喜歡的人一起分享，有了愛的味道，和村子社群的人一起吃，有了社群互助的味道，懷著一份愛心把粽子送給有需要的孤寡老人，則粽子又有了愛心的味道……

我相信，端午最好的美食，應該是那些保持著食物原味+食物的社會意義。

或許更應該思考的問題是：這個端午節，您打算和誰一起過？

謝謝邀請，我的家鄉每天也有包粽子的習俗。三角形的粽子是我們最常見的粽子，已經有1000多年的歷史，傳說是為了紀念屈原，人們把粽子投入到河裡，發現粽子很快會被魚要開，於是就發明了三角粽子，因為粽子是三角形的，比較扎嘴。因為是浦東地區，也被稱為浦東鄉土粽。

四角粽，很多肉粽都是四角粽，很多都是鹹粽，裡邊一般放的有肉，而且煮的時候也會放鹽！

牛角粽，也被稱為牛頭粽，主要是廣東的做法，一根獨角。因為是廣東吃法，所以裡邊加的有海苔。

長粽子，四川人包的粽子，也被稱為馬蹄粽。一般使用芭蕉葉和棕樹葉製作而成

看到這麼漂亮的粽子你下得了口嗎？