回覆列表
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1 # 半個南山人
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2 # 陳胖子玩餐館
說到喝早酒要數我們湖北荊州這裡最盛行！而荊州就數監利最流行！呵呵！早酒文化起源於荊州沙市碼頭，早年時候碼頭工人工作到半夜三更，人累體乏肚子餓，就會來碗早堂面，喝杯酒，就這樣慢慢的發展起來，到後來早酒的花樣越來越多，菜式越來越豐富，火鍋滷菜蒸菜等等！ 不過我本人還是很牴觸早酒的，一大早上喝的醉洶洶的一天都是暈的，根本做不了什麼事，用我們本地話說就是：一麻麻一天，！早酒可以從早上五六點喝到中午！其實這種生活習慣很不好，耽誤正事！我不推薦喝早酒的！
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3 # 黃太后80410891
喝早酒是一種什麼體驗？說說你們家鄉喝早酒的那些事？
這個真不知道，我覺得誰要願意早上喝酒就喝唄，只要你沒事，不開車，願意啥時喝都可，具體有什麼事還真真的知不道。
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4 # 行者Z0107
“早飯要吃好”——所有酒有肉有錢有閒，享受豐富精細的早飯，確實不錯——不是一般人有得起的福氣。
有幾年，每早吃碗碗羊肉，喝酒，再上班——中午吃飯可以減免……很好的。
據說9點即辰時以前最好不喝酒——
喝早酒的習慣一般在南方較多，“早晨酒一盅，一天興沖沖”，這是喜歡喝早酒人的口頭禪。剛參加工作住單身宿舍，有一位上海人老師傅就有喝早酒的習慣。夏天，早晨起來後，走廊裡立刻布漫黃瓜的清香白酒的濃郁。北方人喝早酒的很少，但也有例外的時候。我就有過幾次喝早酒的經歷，這跟我家鄉年輕人結婚習俗有關。
家鄉淄博博山，有半夜裡娶媳婦的習慣。為何有此習俗？據說過去博山當地有個惡霸名翟三虎，此人仗著有錢有勢常常魚肉百姓。翟三虎還是個色魔，平日見到誰家娶媳婦，他就叫家丁們硬逼人家把花轎抬到自家裡，等他把人家的姑娘糟蹋三天才準人家抬走。因他家權勢，當地官府也怕他三分，尋常百姓更是無可奈何。為了躲開這個色鬼，以免使新娘遭到不測。沒辦法民眾遂將白天娶親，改在夜深人靜時偷偷地把閨女嫁出去。因此，久而久之,便相沿成俗了。
因為夜間娶親，孃家人的酒席便就按排在了早晨。我參加過幾次這樣的宴席，自然也就喝過幾次早酒。要問喝旱酒的體驗，說實話：不好受！你想啊！這大早上的胃口本來就差，再一杯又一杯的喝白酒，那感覺就是頭重腳輕，肚裡翻騰，直向上走啊！
這老話說“早酒晚茶五更色，勸君千萬要不得。”過量飲酒對身體有害，這喝早酒更是有害，希望有此習慣的朋友還是要改一改的好！