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  • 1 # 娟娟農村生活記錄

    木瓜又稱“乳瓜”,一般都知道木瓜有豐胸功能,其實木瓜還有促進下奶的功能,因為木瓜富含十幾種氨基酸及鈣、鐵、木瓜蛋白酶等營養非常豐富,不僅可以提供營養,還能疏通乳房的經絡,具有通乳的功能,同時可和胃化溼。

    茭白

    茭白不僅好吃而且營養非常豐富,茭白所含有的碳水化合物、蛋白質、維生素B1、B2、維生素C及多種礦物質。現今民間多用茭白、豬蹄熬湯使用,有較好快速下奶的催乳作用。

    中藥食物

    阿膠

    阿膠主要成分是膠原蛋白,並且膠原蛋白含量很高,傳統催奶膳食中的鯽魚湯和黃豆燉豬蹄就是利用了兩者富含膠原蛋白的特性,阿膠所含有的膠原蛋白量是鯽魚和豬蹄的幾十倍之多,提供的母乳產生所需要的大量膠原蛋白物質,有通乳之能。

    通草

    有利尿清熱,通氣下乳功效,《外臺祕要》和《本草綱目》均有記載,主要作用於奶管系統,疏通奶管,管通奶水也就通了,民間通草豬蹄,通草鯽魚皆是利用了此功效。

    馬鞭草最主要的功效是抗炎作用,可內服外敷,對於乳汁淤積,乳絡不通造成的奶水不通,可以化淤積通乳絡促進乳汁分泌。對哺乳期的乳腺炎有防控作用

  • 2 # 津豫家庭生活

    哺乳期可以吃的家常菜有哪些?哺乳期對孕媽媽來說。不僅僅是飲食得當,還是吃一些易下奶的食物哦。那麼,哺乳期可以吃的家常菜,孕媽吃什麼下奶快?一起和小編來看看哺乳期可以吃的家常菜及下奶的食譜介紹吧!

    芙蓉鯽魚

    材料:新鮮鯽魚1條,雞蛋3個,火腿10克,生薑5克,香菜5克,花生油、鹽、味精、胡椒粉各適量。

    做法:

    1、將鯽魚殺洗乾淨;雞蛋磕開,去掉蛋黃,留下蛋白、打散;火腿切成小丁;生薑去皮切片;香菜洗淨。

    2、將處理好的鯽魚擺入魚盤中;雞蛋白加少許清湯,調入鹽、味精打勻,倒入魚面,擺上生薑片。

    3、蒸籠燒開水,將魚盤放入,用小火蒸8分鐘,去掉生薑,撒上胡椒粉、火腿末,淋入熟油,撒上香菜即可。

    此菜色澤潔白細嫩,而且營養豐富,能促使哺乳媽媽乳腺通暢,促進乳汁分泌。

    豆腐香菇燉豬蹄

    材料:豆腐、絲瓜各200克,香菇50克,豬前蹄2個,精鹽10克,生薑絲、蔥段各5克,味精3克。

    做法:

    1、將豬蹄去毛、洗淨,用刀剁成小塊;將絲瓜削去外皮,洗淨後切成薄片;香菇先切去老蒂頭,水浸軟後洗淨。

    2、將豬蹄置於鍋中,加入適量的水,煮至肉爛時放入香菇、豆腐及絲瓜,加入鹽、生薑絲、蔥段、味精。再煮幾分鐘後,即可離火。

    此菜含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵及維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素B5、維生素C等,而且具有良好的催乳作用。

    鮮鯉魚粥

    原料:鮮鯉魚500克,小米100克。

    製作:

    1、將魚去鱗、除內臟,切成小塊,與小米一起用慢火煮粥。

    2、煮至魚肉與米爛熟。粥內不宜放鹽,適宜淡食。

    3、如果用鯉魚1條煮湯,放入少許佐餐醬油(不放鹽),吃肉喝湯,催乳效果也不錯。

    鯉魚不僅富含容易消化吸收的蛋白質,還具有消除寒氣、催生乳汁的功效。

    花生豬蹄湯

    材料:豬蹄,花生,姜,料酒,鹽

    做法

    1、花生清水中浸泡片刻,洗淨。

    2、豬蹄去毛刮皮,斬塊,沸水中焯燙出血沫,撈出洗淨。

    3、湯鍋加水沒過豬蹄,大火燒開。

    4、放入花生、姜、料酒,轉小火燉煮2個半小時左右。

    5、出鍋前放適量鹽調勻即可。

  • 3 # 中醫健脾祛溼官大夫

    在沒有母乳或者母乳不好的時候,往往更多人還是會在第一時間想到用食療,食物分為飲食食物和中藥食物,因為這兩種是最安全的,也是世世代代最常用的,可是很多人都不知道產婦吃什麼東西能下奶?什麼食物催乳最有效?我們一起來看看。

    飲食食物

    紅豆湯

    在《產書方》中有記載煮紅豆取汁連續飲用可下乳,也可去溼補氣,另外紅豆湯也可以補血的,哺乳期的媽媽可以多飲用,好處多多。

    木瓜

    木瓜又稱“乳瓜”,一般都知道木瓜有豐胸功能,其實木瓜還有促進下奶的功能,因為木瓜富含十幾種氨基酸及鈣、鐵、木瓜蛋白酶等營養非常豐富,不僅可以提供營養,還能疏通乳房的經絡,具有通乳的功能,同時可和胃化溼。

    茭白

    茭白不僅好吃而且營養非常豐富,茭白所含有的碳水化合物、蛋白質、維生素B1、B2、維生素C及多種礦物質。現今民間多用茭白、豬蹄熬湯使用,有較好快速下奶的催乳作用。

    中藥食物

    阿膠

    阿膠主要成分是膠原蛋白,並且膠原蛋白含量很高,傳統催奶膳食中的鯽魚湯和黃豆燉豬蹄就是利用了兩者富含膠原蛋白的特性,阿膠所含有的膠原蛋白量是鯽魚和豬蹄的幾十倍之多,提供的母乳產生所需要的大量膠原蛋白物質,有通乳之能。

    通草

    有利尿清熱,通氣下乳功效,《外臺祕要》和《本草綱目》均有記載,主要作用於奶管系統,疏通奶管,管通奶水也就通了,民間通草豬蹄,通草鯽魚皆是利用了此功效。

    馬鞭草最主要的功效是抗炎作用,可內服外敷,對於乳汁淤積,乳絡不通造成的奶水不通,可以化淤積通乳絡促進乳汁分泌。對哺乳期的乳腺炎有防控作用。

  • 4 # 可愛的嚶嚶醬

    轉自4399小評菓快樂育兒

    1、花生燉豬蹄

    食材:

    豬蹄1個、花生適量、香菇3個、生菜1份、蒜頭3瓣、姜1塊、老抽1調羹、料酒2調羹,油、鹽、生抽、五香粉、白糖適量

    做法:

    生菜洗淨備用。蒜頭、姜拍扁。香菇、花生事先浸泡2小時,然後香菇切塊,花生撈起瀝乾水分。用清水把豬蹄浸泡30分鐘,去血水。把浸泡好的豬蹄、姜、蒜放入鍋中焯水、撈起,瀝乾水分備用。豬蹄下油鍋煎成微黃,皮先煎。翻面繼續煎,煎至豬蹄皮表面微黃。把豬蹄撥一邊,放入白糖,小火炒成焦糖色。翻炒上色,調入五香粉、生抽、老抽、料酒、鹽,炒5分鐘。加入花生、香菇炒5分鐘。倒入高壓鍋中,加入清水,水量以浸過豬蹄為準,蓋蓋子,開大火,鍋上汽後,轉小火燉20分鐘。20分鐘後,關火,開蓋。再開火,大火收汁。生菜鋪在盤底,打入豬蹄即可。

    2、黃花菜燉雞

    食材:

    雞肉1只、幹黃花菜50克、食鹽1/2小匙、蔥4段、姜4片、料酒5大匙、生抽2大匙、老抽2大匙、香葉2片、白糖1小匙、黑胡椒粉1/4小匙

    做法:

    幹黃花菜溫水泡發,去掉根蒂、洗淨、擰乾水分備用。淨雞剁成塊,洗淨,放開水鍋中焯燙3分鐘。撈出,衝淨後瀝乾水分,鍋中的水倒掉不用。鍋洗淨燒熱,倒入油燒熱,放入雞塊翻炒。將水汽炒盡,烹入料酒翻炒,放入蔥段、薑片、香葉翻炒出香味,再加入老抽、生抽炒勻。倒入熱水與食材表面齊平。加入白糖,蓋上蓋,大火燒開。轉小火燉煮約40分鐘,加入泡好的黃花菜,翻炒均勻,根據口味加入鹽、黑胡椒粉調味,蓋上蓋,繼續燉10分鐘。最後轉大火收汁後即可。

    3、茭白炒肉片

    食材:

    豬肉150g、茭白3個,油、鹽、料酒、澱粉、薑絲、生抽、雞精適量

    做法:

    茭白洗淨切半後再切片。豬肉洗淨切薄片,加入適量澱粉、鹽、料酒,攪拌均勻後靜置30分鐘。起油鍋,加入醃製好的肉片,滑散,變色後撈出。另取一鍋,倒適量油,加入薑絲爆香,倒入茭白片。翻炒至變軟後加入適量鹽(約1分鐘左右)。加入滑好的肉片,翻炒2分鐘左右。加入適量生抽,翻炒均勻。加入適量雞精,灑入蔥花,出鍋,即可。

    4、通草鯽魚湯

    食材:

    鯽魚2條、通草3克、姜4片

    做法:

    鯽魚打去鱗片,開膛括肚,去處內臟、腮和腹中黑膜,然後清水中清洗乾淨。平底鍋中放入油,油熱後放入鯽魚煎,煎好一面後翻面再煎。煎好的魚放入慢燉鍋,放入薑片,倒入一壺開水,放入通草燉煮3小時即可。

    5、蓮藕排骨湯

    食材:

    排骨500g、蓮藕300g、胡蘿蔔100g,蔥、鹽、姜適量

    做法:

    排骨清洗乾淨,在開水中焯一下,煮沸撈出,用冷水沖洗備用。水開後倒入排骨,放蔥姜。將蓮藕和胡蘿蔔滾刀切塊備用。湯煮到乳白色後倒入蓮藕和胡蘿蔔。中火煲三十分鐘放入鹽即可。

    6、清炒黃豆芽

    食材:

    黃豆芽40克,蔥花、薑絲、鹽各適量

    做法:

    黃豆芽掐去根鬚,洗淨。油鍋燒熱,放入蔥花、薑絲炒出香味。加入黃豆芽同時炒至熟,加適量鹽,翻炒均勻,即可。

    7、黑芝麻紅棗粥

    食材:

    粳米150克、黑芝麻20克、,棗(幹)25克、白砂糖30克

    做法:

    黑芝麻下入鍋中,用小火炒香,研成粉末,備用。粳米淘洗乾淨,用冷水浸泡半小時,撈出,瀝乾水分。紅棗洗淨去核。鍋中加入約1500毫升冷水,放入粳米和紅棗,先用旺火燒沸。然後改用小火熬煮,待米粥爛熟,撒入黑芝麻即可。

    8、陳皮紅豆沙

    食材:

    紅豆150g、陳皮3g、冰糖適量、水適量

    做法:

    陳皮切絲。鍋中加入適量水,倒入紅豆。煮至紅豆熟,加入陳皮絲。再加入冰糖融化即可。

    可以參考這篇文章。

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  • 5 # 敏媽育兒

    我一直餵奶到一歲一個月,由於疫情把寶寶放在了老家,所以才斷奶的,期間幾乎都是純母乳餵養。

    我自己沒有很注意吃什麼下奶,一般做到營養均衡,保證寶寶吸收的營養能健康成長。

    炒菜幾乎不能下奶快,我個人覺得牛奶木瓜湯和豬蹄湯對我比較有作用喝了之後兩三個小時就比較漲了,此時趕緊讓寶寶多吸,奶量就會有所增加。

    還有最重要的一點,一定要讓寶寶多吸,一定,寶寶吃的次數多了,大腦就知道寶寶需要的量大,自然就會分泌更多乳汁。

  • 6 # 秋風秋起

    多喝湯水奶水就多,不能吃豬肝會回奶的,還涼性的食物和涼性的湯不要喝,不然的話沒有奶水來了。因為我個人體現過了。天天喝湯水奶水很充足,像排骨湯.瘦肉雞蛋湯.雞湯都可以喝!這麼好的湯,經過人體吸收的營養,小孩喝了會白白胖胖。還是人奶好呀!

  • 7 # 餘益惠健康

    生產完的孕媽們,有的奶水不夠,可以食療來補,分為:1、絲瓜2、金針菜3、黑芝麻4、豌豆5、花生6、萵筍7、豆腐8、茭白。這些蔬菜孕媽是可以吃的,來幫助催乳。

  • 8 # 湖南鄉村媽媽

    產婦沒奶水的話,鯽魚湯還有木瓜排骨湯都挺好的。其實這些每個地方的產後吃的那些都不一樣。像我們湖南老家這邊都是一個月,大多數都是吃那個自己家養的那個雞雞肉湯,挺好的耶!

  • 9 # WY依依

    適合產婦吃的炒菜種類比較繁多。理論上來說,在炒菜的過程中,只要注意控制好食鹽和油脂及辛辣調味品的放入量,各種炒菜產婦都可以適量進食。推薦幾種比較常見的、適合產婦吃的炒菜,一、白菜炒粉條:這是最普通最常見的一種炒菜,白菜能夠提供豐富的膳食纖維素,可以緩解妊娠期便祕症狀。同時,也含有豐富的礦物質和維生素類營養素,對寶寶的生長髮育有利。二、西紅柿炒雞蛋:是最經典的一種營養價值豐富的炒菜,具有比較好的開胃,而且可以提供維生素、礦物質類營養素及優質蛋白質類營養素,對於母子健康都非常有利。三、紅燒茄子:也是非常常見的一種家常菜,比較適合產婦進食。

  • 10 # 楊家么妹兒

    在生產過後可以多吃蔬菜有利於補充營養,而多吃黃花菜、海帶、蓮藕、萵筍、豆類等蔬菜,可以在補充營養的同時起到催乳下奶的作用。黃花菜其實就是平常所說的金針菜,具有很高的營養價值,富含多種維生素蛋白質,而且能夠治療產後少乳或乳汁不下的情況。萵筍不僅本身口感好,而且就通乳的效果,如果乳少或者沒有乳汁可以用萵筍跟豬蹄一起燉湯喝,這樣效果更加顯著。豆類尤其是豌豆,其中含磷十分豐富,多吃豌豆通乳下奶效果極其不錯,產後產婦下奶可以多吃富含蛋白質的食物提高奶水的質量。也可以多吃豆類肉類有助於奶汁的分泌,並且一定要多喝一些湯湯水水的湯類。

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