不用囤菜了吧，現在超市什麼的那麼多，過年也不會關門，鄉鎮也有。我這邊都是要吃就去買，也就初一那天講究不殺生，所以市場沒有現殺的雞鴨魚羊牛什麼的，初一也基本不賣菜，都是超市，雜貨鋪之類的開，所以我們只要在大年三十買兩三天的菜放冰箱就可以了

看你在什麼地方？現在也不用屯太早，也要屯點，二十八這樣子挺好的買個幾天的菜，冬天菜也不容易壞，買的下火鍋的，過年吃火鍋挺好的

個人覺得囤菜已經是過去式了吧！現在科技這麼發達，沒必要囤菜了，除非家裡有老人 不方便的可以囤點硬菜 蔬菜之類的就沒必要了，要吃的時候去超市買下 很方便的了。

不用囤菜了吧，現在超市什麼的那麼多，過年也不會關門，鄉鎮也有。我這邊都是要吃就去買，也就初一那天講究不殺生，所以市場沒有現殺的雞鴨魚羊牛什麼的，初一也基本不賣菜，都是超市，雜貨鋪之類的開，所以我們只要在大年三十買兩三天的菜放冰箱就可以了

每年都是在我姥家過年的，囤年貨的時間完全依據我那些舅舅們往家裡倒騰的時間。剩下一些瑣碎的基本就我媽頭過年一週左右開始準備準備，去市場超市買一買。

年貨怎麼講，放好了放對了都挺容易儲存的。

大件肉類可以剁成小塊按次數放冰箱，我姥家冰箱是剛換的一個海信十字門，特意整了個大容量門多的，強迫老太太能稍微分分割槽。不過，也就我媽過來給她收拾收拾。蔬菜臨時買就來得及；招待客人的一些堅果、糖果可以趕上年貨節在網上買，比較便宜還方便。

我家還有一個每年的必備菜--肉凍子，都是我舅媽們提前準備放冰箱裡，全家人都愛的菜。