"養殖河蝦冬季能捕撈到嗎?如何捕撈?"針對這個問題，願意與你分享一下個人看法。

河蝦，也叫青蝦，主要棲息於江河湖泊之中，屬於優質的淡水蝦類，肉質細嫩、味道鮮美、營養豐富。當前，很多人也進行河蝦的人工養殖，畝產80kg以上。市場上，河蝦價格根據個頭大小定價，個頭越大價Grand SantaFe高，母指大小的售價為20元/斤，更大的可以賣到50元/斤。

從消費者的角度來說，河蝦的價格太貴。如果當地有條件，河裡有河蝦。當然，更加願意去捕撈一些，解解饞。那麼，現在進入冬季，河水溫度很低，能夠捕撈到河蝦嗎?

通常情況之下，河蝦每年的捕撈時間分別是10月份、11月份和次年的4月份、5月份。這就巧妙的避開了冬季。而之所以不把河蝦捕撈的時間安排在冬季，主要是因為此時的河蝦進入越冬期。要知道，河蝦屬於廣溫性蝦類，水溫14℃以上才開始攝食，最適合的生長溫度在25~30℃。而冬季溫度低於4℃之後，河蝦開始進入越冬期。為了確保來年河蝦順利繁殖生長，不應該去河裡打擾河蝦，竭澤而漁是不可取的。

不過，還是有不少人貪圖便宜。冬季，水溫儘管寒冷，但還是有人不懼寒冷，入河捕蝦，也能夠撈個1斤半兩的。不管怎麼樣，還是建議冬季不去打擾河蝦，等到來年4~5月份的時候，河蝦數量多，又肥又大動物時候在捕撈最好。

河蝦捕撈方法，民間有很多方法。最常用的方法是使用蝦籠來捕撈。首先，使用竹篾編織一個直徑15~40cm，外形為"丁"字形的筒狀籠子。籠子上有兩個河蝦可進入，卻出不來的進口。然後，在"丁"字形筒籠彙集處有一個開口，開口裡面設有蓋子，捕撈之前，需要從這個口子放入魚骨、米糠或者麥麩等等餌料，並加蓋，使用繩子將上百個籠子以每隻4~10米的間距系在一起。最後，準備就緒就可以放籠子了，傍晚放置於水中，第二天早晨收穫即可。

青蝦又名河蝦，學名日本沼蝦，肉質細嫩，肉味鮮美，營養豐富，蛋白質含量高。據測定，每100克鮮蝦肉中，含蛋白質16.4克，脂肪1.3克，碳水化合物0.1克，灰分1.2克，鈣99毫克，磷205毫克，鐵1.3毫克，還含有人體不可缺少的多種維生素，深受廣大消費者喜愛。

河蝦有兩種養殖方式，一種是直接捕獲小蝦進行養成;另一種方式是捕獲抱卵蝦放入池塘，使其在池塘中自然產卵孵出幼體，再培育成小蝦進行養殖。