我北方人，還是比較喜歡傳統的五花肉燉豆腐。

簡單，方便，好吃，入味兒。

五花肉切片（三釐米厚）伴隨

蔥花，薑片，大料瓣，熗鍋。

放入東古醬油烹香

下豆腐塊兒翻炒均勻，加水，旺火咕嘟咕嘟咕嘟

調味兒，出鍋

一家人一口菜一勺湯。。。。其樂融融

不同的地方，家常菜也不一樣，湖南菜的家常菜有農家小炒肉，剁椒魚頭，湘西臘肉，雷辣椒炒扣肉，比較重油重辣。

廣東菜的家常菜，比如燕鮑翅，燒臘，比較清淡。

四川菜的家常菜，比如酸菜魚，夫妻肺片，畢竟麻辣。

這個問題要根據南北方的飲食習慣和口味的不同來展開，我是地地道道的東北女孩，就和大家介紹一下大部分東北人喜歡吃哪些家常菜

首先東北菜的特點一菜多味，鹹甜分明，重口味

蔥薑蒜必不可少

東北菜和東北人一樣的豪爽大氣，不拘小節

1、鍋包肉2、油燜大蝦3、排骨燉豆角

4、雞蛋炒角瓜5、香炸茄盒6可樂雞翅

豬肉燴酸菜是東北人冬天必不可少的一道菜

鍋包肉，地三鮮，小雞燉蘑菇都是東北菜的經典

還有很多很多…………

我也非常喜歡做菜，下面是我平時做的一些菜和大家分享