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  • 1 # 菜頭食遊記

    梨果銀耳湯

    準備兩個梨,切成塊

    10顆棗(最好是灰棗)

    一小把枸杞,泡開

    5-10小塊冰糖

    一大坨銀兒(撕碎泡開)

    梨跟銀兒一塊下鍋,煮開後,轉小火,放入棗,枸杞,冰糖,悶煮半小時,出鍋

  • 2 # GSL探美食

    梨在生活中通常都是直接來食用的,味美汁多甜中帶酸,而且它的營養也超級豐富,特別是到了秋季以後,天氣很乾燥,有時候喉嚨發癢,還容易咳嗽,所以大多數人都會買一些梨生吃或者用來蒸煮後食用。那麼梨果適合煲什麼湯呢?

    梨果煲什麼湯?

    眾所周知,梨是潤肺止咳的水果,脆嫩多汁,營養成分比較多,而且它還具有降壓,清熱,潤肺,止咳,利尿,解決喉嚨乾燥,乾咳的一些症狀。今天我就用梨和另外一種水果搭配起來,給大家做一個清淡的湯水。另外一個水果就是黃桃了,桃子的種類有很多,黃桃是我比較喜歡的一種,味道比較甜,當然功效也是特別棒的,它也被稱為保健水果,今天我們就用這兩個水果來製作一個適合秋季喝的,滋潤的湯水。

    黃桃梨子水的具體做法。

    食材:梨子,黃桃,冰糖。

    1,我們先準備1~2個梨子,把梨子清洗乾淨之後去到梨皮,然後把梨子切成塊狀備用。黃桃也是一樣,清洗乾淨,去掉皮以後切成塊狀備用。把切好的梨子和黃桃全都放進鍋中裡面新增3~4碗清水,然後開小火慢慢的進行煮制,一定要一次加足水,中間最好不要另外新增水。

    2,等鍋中煮開了之後,再接著用小火慢慢的煮至半個多小時,時間到了之後,往裡面加入一小把冰糖,接著蓋上蓋子,再煮半個小時。等時間到了,關火,我們就可以盛出來飲用了。

    梨子和黃桃經過煮制之後,裡面已經沒有那麼好吃了,它裡面的甜分和營養大部分都煮進湯水裡面了,我們只需要喝湯水就行了,如果有喜歡吃梨子和黃桃的可以把果肉給吃掉。

    這個湯水的做法,非常的簡單,而且現在天氣那麼幹燥很適合飲用這個湯品哦,特別是小孩子很愛喝,大家不妨試一試。

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