因為我超愛吃芝士，特別香，卡路里也是爆棚的，我還愛吃米斯特披薩的帶紅薯餅邊披薩，去必勝客必要芝心的，我有時候自己在家也做披薩，放好多材料特別滿足！

披薩源於義大利美食，二戰後流浪在世界各地的義大利人把披薩推廣到全世界，當今世界十大美食名單中披薩排名靠前可想而知披薩在人類中受歡迎的程度有多高！作為一個美食愛好者不能不知道披薩這個每天影響著全球人類填飽肚子的美食，我喜歡披薩，喜歡吃披薩，喜歡做披薩！是喜歡它的開放包容和簡單，披薩餅底是用專用麵粉加水加酵母混合攪拌均勻而成，做法簡單，在餅插孔然後抹上番茄醬或專用披薩醬，再灑上馬蘇裡拉乳酪，之後隨各人喜好加入水果或海鮮或烤肉或其他食物，但必須放洋蔥，洋蔥是披薩的靈魂！最後再放一層馬蘇裡拉芝士即可入烤爐。烤好的披薩開放和包容，但它不象中國的雲吞那樣含蓄，不象包子那樣內秀，不象餃子那樣低調，更不象湯圓那樣圓滑，擺在眼前的披薩一眼能看透它的樣貌，沒一點神秘感，不用猜裡面是什麼東西，這就是它的開放性!你喜歡什麼就放什麼，它的包容性不輸餃子餡料！我沒有一點意思說我們中國美食不如人，反而越來越覺得自己的東西才是最好，喜歡披薩是一種理性，喜歡吃披薩和做披薩也是隅而為之，這東西不能常吃，上火！反而云吞餃子等這美食有面有肉有菜有湯，味美而富有營養，適合我的日常生活習慣，披薩喜歡吃你，但你離我遠點！

就我本人來說不是特別喜歡吃外面賣的披薩價格貴不說 料放的太少了吃著不過癮 但我會做 經常在家給妞和兒子做著吃 其實做起來很簡單在某寶上買袋芝士用發酵粉發些面 個把小時就可以做了 放些自己想吃的食材 比如蝦 香腸 牛肉粒 洋蔥 青椒 胡蘿蔔絲 土豆片自己選擇 葷素搭配最主要的是多多放芝士 自己做的既經濟又實惠還乾淨衛生 沒有任何新增劑 偷偷告訴你個秘密在家做的可以吃到飽