荔枝是一種美味的熱帶水果，很多人都喜歡吃，但是吃多了又怕火。答主問的一次吃個夠反而不會上火的說法也是流傳很多，但是我沒親自試過，因為沒有那麼多的荔枝讓我吃個夠^_^，再一個是一次吃個夠肚子也不太舒服吧，再說了一次吃個夠，到底多少才算夠沒有具體的量，每個人的吃夠的量是不一樣的，就像喝酒。那麼如何防止吃荔枝上火，我倒是有幾個方法：
1.鹽水浸泡
將剝掉外殼的荔枝，沖洗乾淨之後，浸泡進30%的鹽水中，浸泡一個小時就能夠取出，經過鹽水的浸泡之後很大程度的將荔枝的火氣降低了。（若一次性浸泡很多的荔枝，希望可以儲存更長時間的話，用保鮮盒裝入冰箱。）
2.享用“露珠紅荔”
露珠荔枝就是在天亮之前，趁著露水還沒有退的時候，從樹上新鮮摘下來的荔枝。這些荔枝吸收了一天的Sunny，然後經過一個晚上的溫涼，因此熱性已經消減了，不但味道會更加的鮮美，而且還不會有上火的問題。這個適合自家種的，如果是買來吃的請忽略。
3.冷藏荔枝隔夜食用
冷藏過的荔枝將採摘下來的新鮮荔枝用容器盛載，沉於水井或放於冷泉（水）中，隔夜取食，可不上火。且能化燥氣而能補陰。清代大詩人屈大均有詩云：“露井寒泉百尺深，摘來經宿井中沉，日精化作月華冷，多食令人補太陰。
4.喝荔枝皮茶
吃完的荔枝皮不要扔掉，留一些下來洗乾淨，用少許水煮開一會，降溫後當茶喝。
荔枝是一種美味的熱帶水果，很多人都喜歡吃，但是吃多了又怕火。答主問的一次吃個夠反而不會上火的說法也是流傳很多，但是我沒親自試過，因為沒有那麼多的荔枝讓我吃個夠^_^，再一個是一次吃個夠肚子也不太舒服吧，再說了一次吃個夠，到底多少才算夠沒有具體的量，每個人的吃夠的量是不一樣的，就像喝酒。那麼如何防止吃荔枝上火，我倒是有幾個方法：
1.鹽水浸泡
將剝掉外殼的荔枝，沖洗乾淨之後，浸泡進30%的鹽水中，浸泡一個小時就能夠取出，經過鹽水的浸泡之後很大程度的將荔枝的火氣降低了。（若一次性浸泡很多的荔枝，希望可以儲存更長時間的話，用保鮮盒裝入冰箱。）
2.享用“露珠紅荔”
露珠荔枝就是在天亮之前，趁著露水還沒有退的時候，從樹上新鮮摘下來的荔枝。這些荔枝吸收了一天的Sunny，然後經過一個晚上的溫涼，因此熱性已經消減了，不但味道會更加的鮮美，而且還不會有上火的問題。這個適合自家種的，如果是買來吃的請忽略。
3.冷藏荔枝隔夜食用
冷藏過的荔枝將採摘下來的新鮮荔枝用容器盛載，沉於水井或放於冷泉（水）中，隔夜取食，可不上火。且能化燥氣而能補陰。清代大詩人屈大均有詩云：“露井寒泉百尺深，摘來經宿井中沉，日精化作月華冷，多食令人補太陰。
4.喝荔枝皮茶
吃完的荔枝皮不要扔掉，留一些下來洗乾淨，用少許水煮開一會，降溫後當茶喝。