吃辣大致有5個級別

一、辣條，吃起來並沒有很辣，很多小孩子也愛吃，除了辣味兒還有甜味兒和鹹味兒，口感特別豐富，話雖如此，可對於一丁點辣都吃不了的人來說，辣條也是無法入口的。

二、辣鴨脖，辣鴨脖絕對是“辣友”們的宵夜，尤其是看世界盃的那會，沒什麼比看著球賽，吃著辣鴨脖，喝著啤酒更愜意的事了。

三、麻辣兔頭，排名第三辣的菜在四川，放眼望去，川菜館裡幾乎就沒有吃著不辣的菜，其中麻辣兔頭就是四川人的經典辣菜，口感極佳，每吸一口，都會有辣的湯汁從舌尖進入喉嚨，雖然很香，但卻也很辣，沒點吃辣的能力，還真不敢貿然嘗試。

四、紅辣椒炒青辣椒，在湖南有一道菜家家戶戶都很愛吃，那就是紅辣椒炒青辣椒，十分的下飯，但卻少有人敢於嘗試，因為這兩種辣椒都是特別辣的那種，在爆炒的時候，就已經嗆到不行，吃起來那就更辣了。

五、變態辣雞翅，如今瘋狂烤翅店全國遍地都是，是一家專門做烤翅的，雞翅烤好以後，在根據顧客的要求放不同的辣椒，從微辣，到麻辣，特辣，還有變態辣，其中最後一種很少有人敢於嘗試。

從你形容看，老乾媽基本就是二級了，吃辣這事，適可而止就可以，畢竟身體是自己的。

老乾媽能叫辣嗎 身為湖南人的我 一般炒菜都放二三種辣椒 幹辣椒增香 剁辣椒提味 辣椒粉增辣味 可能還會放青紅️增顏色 至於老乾媽 可能10年前的還有點辣椒味道 現在根本吃不出辣椒味了

我一個湖南人從小吃辣到現在來說的話，老乾媽的辣度是剛入門，現在老乾媽對我來說是不具有什麼辣味的，不過香味是一直在的，辣椒都是吃多了就會吃得越來越辣，如果很少吃的話一點點辣椒也覺得它辣，甚至許多不吃辣的人來說，看到紅紅的都會覺得它是很辣的

老乾媽辣度連吃辣人群入門級都達不到。它主要是香，裡面的辣椒也是為了增香。曾經吃食堂的時候，廚師是本地人，菜基本沒啥味，就拿老乾媽拌飯。我也特愛吃辣，基本都是買的袋裝的小米椒泡椒當菜吃。老乾媽的辣度連我家自制的豆瓣醬辣度都達不到，從小吃豆瓣醬拌飯，個人感覺老乾媽沒家裡豆瓣醬好吃。