在喝酒的時候哪些食物對肝容易造成傷肝呢?
1、鹹肉
不管男女常喝酒,鹹肉就一口都別多吃:鹹肉這種美食的特點就是肥瘦相間,因為食用起來比較鹹,人們往往會用喝酒來搭配,可大家知道嗎?對於中國人來說,每人每天平均下來,攝入食鹽的量已經是屬於超標的範圍了。如果你既喝酒又吃鹹肉,這些中的有害物質,就有酒精、飽和脂肪酸、食鹽,不管是哪一種,單獨存在都會對身體健康造成威脅,不僅傷肝。如果你胃不好,高血壓患者碰都不要碰。
2、涼粉涼皮
很多人喝酒時喜歡吃粉條、涼皮或涼粉,認為酸辣爽滑的涼粉和涼皮是非常好的下酒菜。其實,這個愛好和習慣是錯誤的,也是有損身體健康的。
專家提醒我們,喝酒後不宜吃涼粉。因為加工涼粉或涼皮時,會加入大量的明礬,而明礬又起著收斂的作用。喝酒時再吃這類食物,就會減緩血液迴圈的速度,並延長酒精在血液中停留的時間,對身體的危害是相當大的。
還有一個原因就是明礬和酒精都需要肝臟來排毒,這兩種食物搭配在一起就會增加肝臟的負擔。這個健康生活小常識,對於經常喝酒的人來說,具有十分重要的作用。
3、胡蘿蔔
胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素,如果喝酒時吃大量胡蘿蔔,容易產生肝毒素,誘發肝病
4、烤肉烤串
一到夏天,就有三五成群的人喜歡到路邊灘或烤肉坊吃烤串,以為吃著烤串喝著啤酒既涼爽又過癮。吃燒烤能喝啤酒嗎?答案是:堅決不行的。大家不知道,這種吃法對身體的害處是非常大的。專家提醒我們,喝酒後不宜吃涼粉。因為加工涼粉或涼皮時,會加入大量的明礬,而明礬又起著收斂的作用。喝酒時再吃這類食物,就會減緩血液迴圈的速度,並延長酒精在血液中停留的時間,對身體的危害是相當大的。
喝酒時吃什麼能減低肝損傷?
1、喝酒前要吃富含澱粉和高蛋白的食物墊墊底,但千萬不要吃臘肉、鹹魚等,它會與酒精發生反應,更傷肝臟
2、我們可以在喝酒的時候可以喝點綠茶水,只要有不喝酒的間隙,就最好喝一點。例如蒿坪毛尖,它富含豐富硒元素,臨床醫學發現酒精肝、肝炎、肝硬化、肝腹水等肝損傷患者體內的硒比正常人低很多。補充適量的硒元素能防治肝炎、預防脂肪肝等,因此微量元素硒被稱為“肝臟的保護神”,“護肝因子”。
而蒿坪毛尖,每一公斤茶葉中富含150ug硒元素,是一般綠茶的6倍還多,每天沖泡1-2杯,人體可有效吸收茶葉中的天然硒元素
3、下酒菜里加點醋,醋能與酒裡的乙醇發生化學反應,生成具有解酒作用的乙酸乙酯。因此下酒菜里加點醋,可以減少酒對人體的傷害
在喝酒的時候哪些食物對肝容易造成傷肝呢?
1、鹹肉
不管男女常喝酒,鹹肉就一口都別多吃:鹹肉這種美食的特點就是肥瘦相間,因為食用起來比較鹹,人們往往會用喝酒來搭配,可大家知道嗎?對於中國人來說,每人每天平均下來,攝入食鹽的量已經是屬於超標的範圍了。如果你既喝酒又吃鹹肉,這些中的有害物質,就有酒精、飽和脂肪酸、食鹽,不管是哪一種,單獨存在都會對身體健康造成威脅,不僅傷肝。如果你胃不好,高血壓患者碰都不要碰。
2、涼粉涼皮
很多人喝酒時喜歡吃粉條、涼皮或涼粉,認為酸辣爽滑的涼粉和涼皮是非常好的下酒菜。其實,這個愛好和習慣是錯誤的,也是有損身體健康的。
專家提醒我們,喝酒後不宜吃涼粉。因為加工涼粉或涼皮時,會加入大量的明礬,而明礬又起著收斂的作用。喝酒時再吃這類食物,就會減緩血液迴圈的速度,並延長酒精在血液中停留的時間,對身體的危害是相當大的。
還有一個原因就是明礬和酒精都需要肝臟來排毒,這兩種食物搭配在一起就會增加肝臟的負擔。這個健康生活小常識,對於經常喝酒的人來說,具有十分重要的作用。
3、胡蘿蔔
胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素,如果喝酒時吃大量胡蘿蔔,容易產生肝毒素,誘發肝病
4、烤肉烤串
一到夏天,就有三五成群的人喜歡到路邊灘或烤肉坊吃烤串,以為吃著烤串喝著啤酒既涼爽又過癮。吃燒烤能喝啤酒嗎?答案是:堅決不行的。大家不知道,這種吃法對身體的害處是非常大的。專家提醒我們,喝酒後不宜吃涼粉。因為加工涼粉或涼皮時,會加入大量的明礬,而明礬又起著收斂的作用。喝酒時再吃這類食物,就會減緩血液迴圈的速度,並延長酒精在血液中停留的時間,對身體的危害是相當大的。
還有一個原因就是明礬和酒精都需要肝臟來排毒,這兩種食物搭配在一起就會增加肝臟的負擔。這個健康生活小常識,對於經常喝酒的人來說,具有十分重要的作用。
喝酒時吃什麼能減低肝損傷?
1、喝酒前要吃富含澱粉和高蛋白的食物墊墊底,但千萬不要吃臘肉、鹹魚等,它會與酒精發生反應,更傷肝臟
2、我們可以在喝酒的時候可以喝點綠茶水,只要有不喝酒的間隙,就最好喝一點。例如蒿坪毛尖,它富含豐富硒元素,臨床醫學發現酒精肝、肝炎、肝硬化、肝腹水等肝損傷患者體內的硒比正常人低很多。補充適量的硒元素能防治肝炎、預防脂肪肝等,因此微量元素硒被稱為“肝臟的保護神”,“護肝因子”。
而蒿坪毛尖,每一公斤茶葉中富含150ug硒元素,是一般綠茶的6倍還多,每天沖泡1-2杯,人體可有效吸收茶葉中的天然硒元素
3、下酒菜里加點醋,醋能與酒裡的乙醇發生化學反應,生成具有解酒作用的乙酸乙酯。因此下酒菜里加點醋,可以減少酒對人體的傷害