肯定有氧氣，但是極少。本來大氣中氧氣含量百分之二十一，只是氮氣的四分之一；氧氣微溶於水——因為水中有氧氣，所以水草，魚蝦可以生存；因為只是微溶，所以不時魚兒躍出水面；氣體溶於水和氣壓有關，下雨前氣壓低，氧氣紛紛從水中移除，水溶氧減少，魚兒缺氧，紛紛跳出水面吸氧；水溶氧又和溫度有關，熱了，氧分子活性加大，脫出水面。加熱一開始就有氧氣溢位，一直延續到沸騰時，氧氣分子和水分子——水蒸氣一起飛騰，所以水蒸氣不是純淨物，而是混合物，其中還有氧氣，雖然極少極少，但總是有的。

蒸發現象，根據分子動理論，是分子熱運動的結果，當水分子吸收更多的熱量(內能變化多少)，劇烈運動使水分子有足夠的動能逃離水的表面形成看不見的氣態水(水蒸汽)，這樣分子間的距離就很大了，足以讓氧氣分子"擠"進隊伍中，另外，比較水分子和氧氣分子的大小，既使不汽化，也可以讓氧氣分子"插隊"進入水分子之間。

可能有人要問，蒸發時水蒸汽是急速上升的，它不會讓氧氣分子"插隊"的，其實不然，水蒸汽急速上升也可以帶動空氣的流動的，根據流體力學知識，流速快的地方壓強小，這樣，就有一個壓強差，這個壓強差反而"逼迫"空氣(中的氧氣分子)插入水分子之間。所以，不必要考慮這種情況的。

提示，我們肉眼看到的白色的"水蒸氣"，並不是氣態的水，而是液態的水呵！是許多小液滴懸浮在空中形成的，霧、雲、烹飪時"白汽"等都是液態的水，這種液態的水可以進一步放熱形成大水珠，不僅小液滴之間存在氧氣分子，每個小液滴內都有氧氣分子進入。

化學中有一種物質叫做過氧化氫(分子式是H2O2)，說明氧氣分子和水分子之間本來就有一種"親和力"。大多數情況下，氧氣分子和水分子是一對"孿生姐妹"。作參考呵。

燒水蒸發上來的水汽裡面沒有氧氣。氧氣一般由下面幾種情況才能產生:

1:植物的光合作用產生氧氣。

2:微生物分解有機物產生氧氣。

3:電解電離水分子產生氧氣。

4:工業生產或自然界中少數化學反應也能夠產生氧氣。

5:地面上低空冷熱水汽雲相遇發生雷電反應，在雷電中心會產生強烈的物理化學反應，從而產生氧氣。

6:在高空大氣中，受太Sunny照射，紫外線和高能離子輻射，水分子，CO2和部分粉塵顆粒，逐步被電離，從而產生氧氣。

7:地球上火山爆發時，地下岩漿高溫噴發，也能產生氧氣，但很快又被其他離子所化合，存在的時間比較短。

總之，在光電磁物理化學反應過程中，有相對獨立的兩個氧原子合在一起，才能產生氧氣。燒水屬於比較弱的物理變化，水分子只是產生了熱運動，從液態變成了氣態，在正常的生活燒水中不會產生氧氣。