其實農家樂這幾年還挺流行的，大都發展的不錯，就是餐飲這一塊，其餘根據各地的具體情況發展，如油菜花開了，桂花開，什麼果實熟了，有的因地，有的因水，有的因山等因勢利導，創造條件開闢出除餐飲外的路子來。

農家樂是近幾年新興的旅行模式，是農民向城市現代人提供的一種迴歸自然從而獲得身心放鬆、愉悅精神的休閒旅遊方式。因為城市生活的喧譁繁忙，農家樂給假日城市人歸回自然，體驗田園生活，讓緊蹙的生活深呼吸，放鬆心情享受生活.

農家樂最吸引人的地方就是各地的美食，華人以食為天.千萬別低估了美食的召喚力，地道的吃貨跨越半個中國為了一口豆腐都是時常的事.所以要努力開發屬於自己特色的農家樂餐單，主菜基本都是肉類.這個環節可以增加旅客的參與度，比如烤全山羊，捕魚，看抓走地雞.只要自己參加勞作獲得的食材做出來的菜，分外好吃，這就是美食.

開展菜園，果園採摘食材，菜是自己種的，果實自己摘的。農家人的生活城市人體驗.把農家工作當成一種體驗館，讓旅客喜歡上農家.

很多地區都有自己的特色小吃美食，用老一代製作模式，開一個體驗館讓旅客體驗製造.同樣道理地方文化小產物也可以開製造館，宣傳地方文化產物，讓大家認識一個有文化底蘊的農家樂.

農家樂，總點就在於迴歸於農，在田園生活中家中找到勞作的樂！

大家好！

農家樂，農莊，要經營好，不是一件簡單和容易的事，

做農家樂要因地制宜，交通方面必須便利，選擇有山有水的地方，菜品經營方面，不需要高大上，只要把夲地原生態的食材做好就行，

互動專案必須要有，例如，掏柴雞旦，釣魚，採摘山野菜，

兒童和婦女娛樂專案也必須要有，兒童樂園，還可以建一個小水塘，放一些小鯽魚之類的小型魚，讓孩子們摸魚，或購買一些小型的捕魚工具，賣給孩子們，

女顧客可以和當地美容院，超市一起搞活動，送一些購物和美容卡，

一些地方持產，例如山野菜乾，柴雞旦，自制的農產品，都可以在農家樂經營，

菜品方面，主要經營燉魚，燉柴雞，燉大鵝，燉羊肉，再加上一些有機蔬菜和山野菜就可以了，無需大廚，

如果地方大的話，還可以把菜地劃成小塊，租給顧客，讓客人自己種上有機蔬菜，

總之，只要用心經營，農家樂一定會經營好！

祝大家新的一年大鯽大鯉，發大財！

首先要看你的農家樂辦在哪個位置，周邊有什麼可以盤活和利用的資源。

比如:如果在山清水秀的風景旅遊區附近，可以做民宿、土特產超市……

說說你農家樂的所在地以及周邊資源，可以免費幫你設計整理運營思路、增收方案。