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1 # 清風知水
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2 # 武漢壹周
自助餐想吃得划算,一部分在個人潛力,一部分在戰略部署。壹周君覺得衡量一頓飯是否吃得划算,要看個人滿足程度,而非填鴨的程度。
作為一名吃貨,你需要知道的是,不要真的以為在天高皇帝遠的地方享受一個人的狼吞虎嚥就是划算的。自助餐好比戰場,你要給自己找到有利地形——一覽眾美食的地形。有多少時食客虎視眈眈地盯著餐廳裡最貴的那幾樣,又有多少珍稀美食是在更新之後能撐過三分鐘的,這些不盡收眼底的話,在起點你就輸了。
有人想提問了,自助餐不是時時更新的嘛?可別天真了,那只是針對大部分“廉價美食”,那些正兒八經珍貴的,餐廳可是有所控制的,更新次數不能太頻繁,甚至更一次就夠了,後面有人問起,回答統一為“廚房正在做呢”。
下面壹周君所說的所有操作,都是以“種類優先”為前提的。也就是說,一種食物先只拿一樣,吃得上癮了再去拿第二份。首先排空肚子後,先來幾道酸甜口的水果或蔬菜開胃。
“在昂貴的或最想吃的幾樣食物中,先吃最易消化的”。什麼是最易消化的呢?海鮮類、素菜類、壽司以及主食中的米飯、麵包等次之,當然,麵包是那種鬆軟的,而非厚實的法棍麵包、歐包等。
然後就開吃“硬貨”食物,比如煎牛排、羊排、雞鴨肉炒飯、炸雞排、雞翅等,在這期間可以穿插一些麻辣燙串兒、涼拌菜等小食來調和味道,一直吃同一類味道的會讓人失去動力與激情。
飲品中中式湯和咖啡、紅酒等這一類是壹周君推薦的,粥食不推薦,因為它極易飽腹,碳酸飲料放在最後喝比較好,因為也比較佔肚子。
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3 # 技術員小林
自助餐要看什麼主題的自助了有海鮮的有燒烤的有牛排的還有全套的 我吃自助一般先吃清單的比如水煮海鮮 什麼魚啊蝦啊貝類啊 生蠔啊每一樣先來一遍我愛吃烤生蠔 每次去吃我就愛去那塊 每家的口味感覺都不一樣 還有烤蝦
海鮮吃完可以吃點肉類 我不建議直接吃牛排 感覺有點膩吃不了多少就有飽腹感吃涮羊肉牛肉倒是可以 還有一下清蒸的肉類 再吃點炒菜 我喜歡吃涮羊肉還有醬大骨吃的沒夠
再就是吃烤串了 各種烤就不一一列舉了我愛吃骨肉相連
吃完這些就可以吃油炸的東西了 各種油炸食品 我喜歡油炸的肉類
再就是水果 我喜歡吃水蘿蔔還有黃瓜
這一套下來基本吃的差不多了接下來就去吃剩下的同時可以去嚐嚐那的飲品還有冷飲什麼的如果吃到這時候還沒飽你就可以再來一輪了 不知道有多少人跟我的吃法一樣 ……
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實際上不去吃最合算,如果非去不可(其實很多飯店比自助餐貴),首先要知道什麼對身體好,再考慮貴不貴的問題。如果是個胖子,就別隻盯著肉了,饞肉就吃點魚蝦雞肉。吃太多,不但會發胖,還容易造成腸胃問題,得不償失。如果身體健康,而且不胖,可以先撿貴的好消化的吃,不過主食千萬別碰,紅肉最多隻是嚐嚐味,因為太佔空間。可以吃飽了再吃蔬菜水果