1、用香灰(蚊香，檀香均可)，先把鍋底沾少許水，然後把乾燥的香灰均勻的撒在鍋底，然後用鋼絲球慢慢摩擦，效果很好。注意平時積累的香灰一定要保持乾燥，這種方法也可以處理搪瓷鍋和沙鍋鍋底的痕跡，很管用的。

2、山裡紅可去糊鍋底。燒飯、炒菜如果鍋底糊了，可把幾個山裡紅放鍋裡，加少許涼水燒開(不要燒乾)，鍋的糊底很快就會去掉。

3、西紅柿去糊鍋底，幾個西紅柿放在鍋裡煮，自然就會掉了。

蒸好就需要清洗，洗完放在通風處晾乾，要不然容易發黴。畢竟吃的東西，衛生方面還是要做好。我是用之前還會清洗了再用，放在那有灰塵的不是嘛。

當然要啊，用了就要清洗啊，如果是不鏽鋼的用後洗，木籠用後洗完涼開不要讓籠發黴瞭如果有見意不要再用了，對身體沒有好處。

蒸籠用了以後需要立馬用清水清洗，清洗乾淨晾乾水分，下次用再刷油，尤其竹製品蒸籠，更需要用後需清洗乾淨，否則會發黴。

蒸籠平時清洗嗎？怎麼清洗，很高興回答這個問題，廚具只要是每天用的東西，用完一定是要清洗，蒸籠用完時及時清洗很簡單，用洗潔精放在百潔布上，然後擦式蒸籠，然後用清水沖洗，把洗潔精沖洗乾淨之後放在一旁控幹水，這樣每次用，當次清洗非乾淨，又衛生

當時用完就要這種馬上用水洗乾淨，木頭的和竹子的蒸籠不能放太陽下暴晒，放陰涼處等自然幹，平時也要放陰涼通風處保管，不鏽鋼的只需放幹水分就可以了，不用這麼講究。