枸杞為茄科落葉灌木植物枸杞的成熟果實，當然以寧夏所產的枸杞質量上乘，河北、甘肅、青海等地產品稍遜色，但藥用價值相同。夏至前後果實成熟時釆摘，晾乾用。性味甘，平。歸肝腎經。主要功效為滋補肝腎，益精明目。枸杞常與熟地、山茱萸、淮山藥、丹皮、澤瀉、茯芩、菊花、石斛、天冬、黃精同用配伍水煎服，或蜜煉為丸。單用每劑10一15克以劑，也可嚼服一次5一10克；也可燉鴿子、鱉、龜，烏骨雞，任選一種食材加枸杞30克、山藥24克、明沙參30克、大棗24克、石斛9克、黨參24克、黃精24克，慢火燉喝湯食肉，大補肝腎，屬肝腎陰虛者宜用。另外可取寧夏枸杞50克泡高粱白酒500毫升一週後服用，一次30亳升，每日1一2次。凡外有表邪，內有實熱及脾虛便溏者宜服用。總之枸杞屬補陰之品，單味藥效淺薄，難敵沉疾。朋友，明白了嗎？欲知更多藥物資訊，歡迎關注與點贊。

枸杞的功效

現代科學測試分析和臨床試驗證明，枸杞富含枸杞多糖、多種氨基酸、類胡蘿蔔素、維生素及礦物質，具有多種藥理功效．目前美國和日本專家們對枸杞的藥用功效作了大量研究，尤其是對枸杞的抑制自由基、保護ＤＮＡ、提升免疫、保護肝腎功能、保護眼睛、有助心腦血管健康的功效，倍加肯定，由此對枸杞汁的進口數量也日益增大。

寧夏枸杞是中國傳統道地性藥材。本草綱目記載，枸杞具有滋肝明目、保肝護肝等作用。現代醫學表明，枸杞富含多糖、黃酮、類胡蘿蔔素、甜菜鹼、氨基酸等多種功效成分，具有增強免疫力、抗氧化、抗衰老、預防和抗腫瘤等功效。

分佈於寧夏、甘肅、青海、新疆的全國不同省區的不同生態區域。隨著枸杞產區的不斷擴大，關於不同產地的枸杞主要化學成分存在差異。寧夏地區所產枸杞在枸杞多糖、枸杞黃酮和硒的累積方面具有優勢。