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  • 1 # 註冊營養師王苗

    月子結束後,哺乳期媽媽營養均衡更能保證乳汁的質和量以及持續母乳餵養。關鍵是以下幾點:

    1、增加優質蛋白質、鈣、碘、維生素A、維生素C、DHA的攝入量。

    蛋白質營養狀況對泌乳有明顯影響,魚、禽、蛋、瘦肉、大豆及其製品均可提供豐富的優質蛋白質(每天應增加約80g)。

    每日母乳中鈣含量約為300mg,如果乳母鈣供給量不足,將會動用自身骨骼中的鈣來滿足乳汁中鈣含量,增加患骨質疏鬆的危險。乳母每日飲牛奶500ml,同時多攝入深綠色蔬菜、豆製品、魚蝦等含鈣豐富的食物,可滿足乳母每日鈣需求量。

    乳汁中碘與嬰幼兒神經系統的生長髮育及免疫功能關係密切,乳母應選用碘鹽烹調食物,每週攝入1-2次富含碘的海產食品,如海帶、紫菜、裙帶菜、貝類或海魚類。

    2、科學飲用湯水

    乳母每日飲水量與乳汁分泌量密切相關,因此宜多喝一些湯水。但湯水的營養密度不高,過量喝湯會影響其他肉蛋類的攝取,因此喝湯應講究。

    一是喝湯同時要吃肉,肉湯的營養成分大約只有肉的十分之一,同時食用肉類才能保證營養的全面攝入。

    二是不宜喝油湯、濃湯,這種湯類不僅脂肪含量過高,引起嬰兒脂肪性腹瀉,也會影響產婦食慾。可選用魚類、瘦肉、瘦排骨煲湯,也可用蛋花湯、蔬菜湯、豆腐湯、麵湯米湯等。

  • 2 # 腫瘤針康

    均衡飲食,科學調配營養才是最合理的。不然坐完月子,就變成小胖子了!底子虛寒的女人可以煲點當歸生薑羊肉湯調補調補。一個人吃的話,當歸10克,生薑一大塊,切片,羊肉若干。

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